Um podcast que tem o objetivo de desenvolver uma rede colaborativa de discussão e reflexão sobre a nutrição e seus impactos em todos nós, valorizando a empatia, o respeito a diversidade, a evolução constante, a valorização do todo – social e ambiental -, sem conflito de interesse e perseverando sempre, unidos.
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Noticias mais importantes da Nutrição de Agosto de 2024 – Quebra Nozes #116
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Notícias sobre alimentação e nutrição Notícias de Agosto de 2024 sobre alimentação e nutrição! Confira no episódio de notícias do mês de agosto, o boicote no Ministério ao avanço do PRONARA, o lobby no Ministério da Agricultura, o projeto de reajustes anuais no PNAE, os últimos episódios do “Nóz em Agosto” e as queimadas no Brasil. Descubra isso tu…
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#115 Inteligência artificial entre Nóz e a Nutrição – especial de 5 anos
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5 anos de Nóz da Nutrição e Dia das Nutricionistas! 31/08: Dia do Nutricionista + comemoração de 5 anos do Nóz da Nutrição Sejam bem-vindos ao episódio especial do Nóz da Nutrição, onde estamos comemorando 5 anos de muito aprendizado e discussão sobre temas que impactam nossas vidas de maneira direta e o Dia das Nutricionistas. Para marcar essa dat…
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#114 Papo Feito – Projeto Cozinha com Amor
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Entrevista com Cristiani de Lima Neste novo episódio conversamos com a Nutricionista Cristiani de Lima (Tiani), falamos um pouco da sua jornada da Psicologia para Nutrição, porém principalmente sobre o protejo de distribuição de marmitas veganas para pessoas em situação de vulnerabilidade na cidade de Campo Bom, o Cozinha do Amor. Ps. A Tiani també…
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#NózComunica 92 – Veganismo nas olimpíadas de 2024 – por Cristiane Parizotti
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*Esse episódio foi gravado durante as olimpíadas de 2024 😉 Atletas veganos nas Olimpíadas? Temos! Alimentação vegana para visitantes? Temos! Empolgação? Temos muito! Toda semana tem um novo episódio das nutricionistas produtoras de conteúdo do Nóz Comunica! Episódios rápidos pra trazer novos conteúdos e reflexões para vocês com base na ciência! Nut…
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Noticias mais importantes da Nutrição de Julho de 2024 – Quebra Nozes #113
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Notícias sobre alimentação e nutrição Notícias quentes de Julho de 2024 sobre alimentação e nutrição! ⚡ Vem conferir tudo sobre o superávit do agronegócio paulista, Leis e políticas urbanas de agricultura, o debate sobre o IMC, patrocínio da indústria farmacêutica para venda medicamentos para perda de peso no SUS e por acaso você já ouviu falar na …
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#NózComunica 91 – Quem inventou a fome? – por Natália Martins
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A fome foi inventada? Ouça essa reflexão rápida e importante da Nati, citando nada mais nada menos que Carolina Maria de Jesus, Josué de Castro e Betinho. Toda semana tem um novo episódio das nutricionistas produtoras de conteúdo do Nóz Comunica! Episódios rápidos pra trazer novos conteúdos e reflexões para vocês com base na ciência! Prazer, aqui é…
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#NózComunica 90 – Como acabar com o comer emocional – por Bruna Dimer
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Sempre que comemoramos e nos reunimos socialmente, nós comemos para celebrar, certo? Um bolo, um café, um lanchinho, um piquenique, um banquete… e isso é o comer emocional. Então como acabamos com o comer emocional? Tem como? Antes de tirar conclusões precipitadas, ouve a Bruna! Toda semana tem um novo episódio das nutricionistas produtoras de cont…
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#112 Papo Feito – Nutrição e Vida na Ayurveda
1:00:49
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Entrevista com Jacobina Cantisani No episódio de hoje teremos uma entrevista exclusiva no #NozdaNutrição com a Nutricionista Jabocina Cantisani sobre sua carreira e vida. Um bate papo super gostoso sobre suas descoberta e como a Ayurveda entrou na sua vida e carreira na Nutrição. 🔍 Nutricionistas, estudantes e profissionais de saúde, não percam ess…
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Noticias mais importantes da Nutrição de Junho de 2024 – Quebra Nozes #111
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Notícias sobre alimentação e nutrição Junho: um mês cheio de notícias impactantes! 🌍✨ Em destaque neste mês: 🌱 Alimentos orgânicos com apenas 0,02% dos créditos agrícolas. 🥳 PNAE celebrando 15 anos de sucesso. 📊 Alimentação influencia o IPCA-15. ⚠️ Tendência de alta nos preços por conta da crise climática. 🌾 Queimadas no Pantanal preocupam. 🏭 Lobis…
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#NózComunica 89 – Exercício físico e consciência sensorial – por Luiza La Porta
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A Lu é apaixonada pelo exercício físico e o que ele causa no nosso corpo em um olhar mais qualitativo. O conforto, o prazer, a calma e todas possíveis sensações que sentimos durante uma atividade corporal. Vem escutar essa reflexão sobre bem estar! Toda semana tem Nóz Comunica com as nutricionistas produtoras de conteúdo do Nóz! Episódios rápidos p…
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#110 Papo Feito – Desmistificando o glúten e a doença celíaca
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Entrevista com Fabi MagnaboscoNo episódio de hoje teremos uma entrevista exclusiva no #NozdaNutrição com Nutricionista e Química Fabi Magnabosco, ouviremos seu relato de como se descobriu Celíaca e sua trajetória profissional.🔍 Nutricionistas, estudantes e profissionais de saúde, não percam essa conversa imperdível!🤝 Compartilhe com quem pode se be…
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#NózComunica 88 – Um olhar mais humano para a nutrição – por Daniela Stocher
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Esse é o episódio de estreia da Daniela no Nóz Comunica. Nada melhor do que um olhar mais humano para a nutrição. Nossa alimentação tem simbolismo, tem significado, tem emoção, tem objetivos e tem motivos. A gente não come carboidrato e gordura saturada, a gente come comida. Tu tem escutado teu corpo e pensado o que ele precisa?Toda semana tem um n…
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Enchentes no RS – Atuação da ACELBRA para garantir alimentação adequada a Celíacos atingidos pelas enchentes – QN #109
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Voltado para a cobertura do enfrentamento da catástrofe que ocorre em decorrência das enchentes no RS. Hoje a Fabiana Magnabosco nos traz o relato da campanha SOS alérgicos do RS.Instagram : sosalergicosdorsPix CNPJ da Campanha : 94594454000181APOIE TAMBÉM O FUNDO CRIOULADoe pela chave pix (tem link na bio): oi.crioula@gmail.comAcesse também outros…
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#NózComunica 87 – O discurso anti envelhecimento – por Luana Ferreira
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No episódio de estreia da Luana no Nóz Comunica, ela traz um olhar sobre o envelhecer, a menopausa, reposição hormonal, medicalização da nutrição, e o discurso antienvelhecimento cada vez mais presente nos discursos da sociedade e dos profissionais de saúde.Toda semana tem um novo episódio das nutricionistas produtoras de conteúdo do Nóz Comunica! …
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#NózComunica 86 – O que comem os invisíveis? – por Natália Martins
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*Este episódio foi gravado em abril e estava previsto para maio. O cronograma mudou por conta da tragédia que estamos vivendo no RS, estamos retomando aos poucos a programação.Pelo título, consegue entender quem são os invisíveis? Não vamos te dar spoiler, mas entenda que é uma situação atual, crescente e normalizada, quando não deveria... Este é o…
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Notícias sobre alimentação e nutriçãoNa edição de maio, falaremos sobre como a crise climática está afetando a segurança alimentar no Rio Grande do Sul e a relação entre o desmatamento para plantio de soja e as inundações na região. Abordaremos também a derrubada dos vetos presidenciais ao Pacote do Veneno pelo Congresso, e a nova resolução da ANA …
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Enchentes no RS – Água potável para o RS – Uma campanha da Aliança pela Alimentação Adequada e Saudável – QN #107
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No episódio de hoje conversamos com a Alexandra Pinho coordenadora do Grupo temático Água da Aliança pela Alimentação Adequada e Saudável sobre a problemática da água e a campanha de arrecadação de água potável para as vítimas da calamidade do estado do Rio Grande do Sul.InstagramAlexandra Pinho: alexandrapinho12Aliança: aliancaalimentacaoPix CNPJ …
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Enchentes no RS – Racismo Ambiental e Mudanças Climáticas: a situação do povo negro gaúcho – QN #106
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Hoje ouviremos a Bruna sobre Racismo ambiental e o contexto do povo negro na calamidade que assola o estado gaúcho.Para mais conteúdo da Bruna acesse @crioulacuradoria ou o perfil da própria Bruna, @brunacrioulaEssas são algumas instituições que recomendadas pela Crioula:Três primeiras indicações de locais para você fazer sua doação não monetária e…
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Enchentes no RS -Atuação das Nutricionistas com aleitamento materno em abrigos de Porto Alegre – QN #105
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Conversamos com a Nutricionista Cintia Costa que contou como está funcionando a organização da atuação das nutricionista com aleitamento materno nos abrigos de Porto Alegre.Contatos: nutricaopoa@portoalegre.rs.gov.brInstagrans: @annelisebarretokrause@cintiadossantoscosta@saudepoaLinks de documentos mencionados no episódios:Formulário para candidatu…
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Enchentes no Rio Grande do Sul Abril de 2024 – Quebra Nozes #104
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E algumas notícias sobre alimentação e nutriçãoNesse episódio extraordinário vocês ouviram o relato das enchentes no Rio Grande do Sul. Além disso também fizemos um compilado das notícias que comporiam o episódio padrão do Quebra Nózes.🌍🌱Siga nosso Canal no WhatsAppReferências Enchentes no Rio Grande do Sul: Cronologia do desastre: Temporais no RS:…
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#103 Papo Feito – A conexão entre a Nutrição e o Direito
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EntrevistaMais um Papo Feito e mais uma história, hoje as apresentadoras Thaiana Lindemann e Gabriela Carniel conversam com a convidada Yoko Ametista Suéte sobre a conexão entre a nutrição e o direito.Sobre a entrevistadaYoko Ametista SuéteMe chamo Yoko Ametista Suéte, sou nutricionista formada pela Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro …
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#NózComunica 85 – Você se cuida ou você se controla? – por Fernanda Rodrigues
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Essa pergunta do título te levou a refletir? Para qual pensamento sua mente te levou? Momentos de lazer, momentos de procrastinação, momentos de descanso? Será que esses pontos são falta de cuidado? Esse episódio tem 6 min de pura reflexão e conforto.Toda semana tem um novo episódio das nutricionistas produtoras de conteúdo do Nóz Comunica! Episódi…
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#NózComunica 84 – Qual o caminho para tomar decisões com sabedoria? – por Bruna Dimer
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O Nóz Comunica voltou e conta com novas produtoras de conteúdo! Na estreia da Bruna Dimer nesse quadro, ela já começa trazendo reflexões profundas. Porque é tão difícil fazer escolhas para si? Escolhas que não sejam baseadas em culpa, medo e imposições, mas sim, escolhas baseadas no que realmente se quer e precisa. Porque é tão difícil se permitir …
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Noticias mais importantes da Nutrição de Março de 2024 – Quebra Nozes #102
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Notícias mais relevantes do cenário de alimentação e nutriçãoBuenas querida(o)s ouvintes do Nóz da Nutrição! No segundo episódio de notícias do ano abordamos o relatório com o índice de desperdício de alimentos, a nova cesta básica, o projeto de lei que quer exibir a adição de agrotóxicos nos produtos alimentares, a campanha pela água, uma ótima ma…
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#101 Noticias mais importantes da Nutrição de Janeiro e Fevereiro de 2024 – Quebra Nozes
21:07
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Notícias mais relevantes do cenário de alimentação e nutriçãoBuenas querida(o)s ouvintes do Nóz da Nutrição! Iniciamos nossos trabalhos do ano com muitas coisa pela frente. Mergulhamos em temas que impactam diretamente nossa mesa, sociedade e sobrevivência: a escalada da inflação dos alimentos, o cenário preocupante da fome no Brasil, as tensões en…
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#100 Papo Feito – Hoje já é um novo Dia?!
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Episódio 100 !E aí hoje já é um novo dia?! Esse é o tema central do episódio 100! Aqui dialogamos sobre os aspectos da nutrição no panorama de passagem de 2023 para o presente 2024. Falamos tudo, como nos sentimos profissionalmente e pessoalmente, nossas angustias e aflições, isso com um toque agridoce de comemoração e angustia. IndicaçõesFernanda …
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#99 Retrospectiva de Noticias da Nutrição de 2023 – Quebra Nozes
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Notícias mais relevantes do cenário de alimentação e nutriçãoBuenas querida(o)s ouvintes do Nóz da Nutrição! Nesse episódio produzimos a grande retrospectiva do Quebra Nózes (nosso episódio de coletânea de notícias sobre alimentação e nutrição). Nesse especial, revisitamos os assuntos que foram destaque nas edições de Janeiro a Novembro e encerramo…
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#NózComunica 83 – Férias das crianças e adolescentes: relação com a imagem corporal – por Fernanda Rodrigues
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Estamos em época de férias de crianças e adolescentes, e a tendência é que estes consumam ainda mais conteúdos de redes sociais, sites de fanfics, entre outros sites... Sabemos que estes conteúdos podem influenciar diretamente na imagem corporal e na insatisfação corporal desses pessoas. Como acompanhar isso? Vocês, pais e mães, sabem quais são os …
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#98 Noticias mais importantes da Nutrição de Novembro de 2023 – Quebra Nozes
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Notícias mais relevantes do cenário de alimentação e nutriçãoBuenas querida(o)s ouvintes do Nóz da Nutrição! Voltamos com mais um episódio repleto de informações relevantes sobre o cenário de Alimentação e Nutrição. No episódio de hoje teremos: Uma análise da significativa presença do Brasil na liderança global da alimentação escolar, destacando o …
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A Teia dos Povos – 3.000 anos de jornada, para acalmar o espírito das pessoas apressadas – BoCA
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Bem-vindo(a)s a mais um episódio do BoCA – Boas Conversas Alimentam, um projeto conduzido pelo Instituto Comida do Amanhã, em parceria com o Nóz da Nutrição. Este espaço é dedicado a amplificar vozes diversas que moldam e desafiam nosso sistema alimentar, promovendo resiliência, justiça e biodiversidade.Nesse episódio trazemos a história de uma tei…
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Trailer do NózTrailer de divulgação do Podcast Nóz da Nutrição O seu podcast sobre nutrição no contexto da vida contemporânea. Contatocontato@nozdanutricao.com.brInstagramTiktokTwitterFacebookLinkedinEquipeEdição: Pablo CoutoProdução: Pablo Couto, Thaiana Lindemann, Ylana Rodrigues, Gabriela CarnielPublicação: Pablo Couto…
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#96 Papo Feito – A relação com o corpo pela percepção da psicologia
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Por Gabriela Carniel, Camila Dutra, Fabiana FloresQuem já é nosso ouvinte sabe que a Gabriela Carniel tem produzido diversos episódios por aqui sobre a relação do indivíduo com o seu corpo. No ep 78 ela e as nutricionistas convidadas conversaram sobre a insatisfação corporal e a visão da Nutrição sobre o assunto. Nesse episódio, contamos com a part…
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#95 Noticias mais importantes da Nutrição de Outubro de 2023 – Quebra Nozes
22:07
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Notícias relevantes do cenário de alimentação e nutriçãoOlá, querida(o)s ouvintes do Nóz da Nutrição! Estamos de volta com mais um episódio repleto de informações relevantes sobre o cenário de Alimentação e Nutrição. No episódio de hoje teremos: Primeiramente, vamos mergulhar no 'Programa Prato Brasil' que envolve a Embrapa e um novo modelo de Prog…
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#NózComunica 82 – Política Nacional de Saúde Integral da População Negra – por Mariana Robin
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No mês de novembro celebramos o Mês da Consciência Negra. Você já ouviu falar na Política Nacional de Saúde Integral da População Negra? A Mari traz mais informações e destaca a importância dessa política pública! Bora se manter informado sobre esse assunto tão necessário!Toda semana tem Nóz Comunica com as nutricionistas produtoras de conteúdo do …
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#NózComunica 81 – E se nunca tivessem te ensinado a odiar o seu corpo, como seria sua vida hoje? – por Alessandra Behar
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A gente acha que nem precisa de descrição depois de ler o título desse episódio, né? Quantas oportunidades e momentos tu já perdeu na vida por não gostar em algo no seu corpo? Dá pra reverter essa relação, não importa a idade que tu tenha. Dá play se tu precisa ouvir as palavras da Ale! Toda semana tem Nóz Comunica com as nutricionistas produtoras …
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Cem Mil Margaridas: a luta pelo bem viver é uma luta pela segurança e soberania alimentar – BoCA
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Bem-vindo(a)s a mais um incrível episódio do BoCA - Boas Conversas Alimentam, um projeto conduzido pelo Instituto Comida do Amanhã, em parceria com o Nóz da Nutrição. Este espaço é dedicado a amplificar vozes diversas que moldam e desafiam nosso sistema alimentar, promovendo resiliência, justiça e biodiversidade.Nesse episódio acompanharemos a hist…
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#95 Papo Feito – Corpo e movimento: olhar gentil e realista
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Por Fernanda Rodrigues e Juliana HegetoOlá, pessoal!No episódio de hoje do nosso podcast, a Nutricionista Fernanda Rodrigues entrevista a Profissional de Educação Física Juliana Hegeto para falar sobre como esse documento perpassa por um cuidado em saúde mais justo e crível a realidade que vivemos.🎤🏃🏽Referências do episódioGuia de Atividade Física …
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#94 Noticias mais importantes da Nutrição de setembro de 2023 – Quebra Nozes
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Notícias relevantes do cenário de alimentação e nutrição🎙️ Olá, ouvintes do Nóz da Nutrição! Bem-vindos a mais um episódio emocionante do nosso podcast. Primeiramente, vamos explorar o a queda da inflação para alimentação consumidos em domicílio. Em seguida trataremos os aspectos relacionados a Assembleia Geral da ONU e o discurso do Presidente Lui…
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Comida das águas: duas histórias de Barra de Mamanguape – BoCA
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Bem-vindo(a)s a a um novo e maravilhoso episódio, hoje que é o Dia Mundial do Mar apresentamos o BoCA - Boas Conversas Alimentam, um projeto conduzido pelo Instituto Comida do Amanhã, em parceria com o Nóz da Nutrição. Este espaço é dedicado a amplificar vozes diversas que moldam e desafiam nosso sistema alimentar, promovendo resiliência, justiça e…
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#NózComunica 80 – Menstruação e insatisfação com imagem corporal: uma conversa sobre saúde mental – por Fernanda Rodrigues
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Pessoas que menstruam, já pensaram sobre a relação do ciclo menstrual com a insatisfação corporal? Fala-se muito sobre a saúde da mulher ligada a gestação, amamentação e saúde reprodutiva. Mas falamos pouco sobre o sofrimento mental acometido no decorrer do ciclo menstrual e da insatisfação corporal. Então vamos falar mais sobre?Toda semana tem Nóz…
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Por Ylana Rodrigues, Angélica Dias Pinheiro e Cristiani de Lima Buenas Personas maravilhosas dessas redes, está saindo do forno mais um episódio onde a ilustríssima Ylana Rodrigues conversa com a Angélica e a Cristiani sobre Veganismo na Berlinda. Se você ficou curiosa(o) então ajeita o fone de ouvido ou da um tapa no volume e bora escutar e discut…
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#92 Apoio à Agricultura Familiar: O Papel da CONAB e outras notícias – Quebra Nozes
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Notícias relevantes do cenário de alimentação e nutrição🎙️ Olá, ouvintes do Nóz da Nutrição! Bem-vindos a mais um episódio emocionante do nosso podcast. Hoje, no quadro Quebra Nózes, vamos mergulhar em uma série de tópicos essenciais que afetam diretamente a nossa alimentação, a agricultura familiar e a luta global contra a fome. Prepare-se para ex…
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#NózComunica 79 – Imediatismo: Um vilão para a mudança de hábitos alimentares? – por Liziane Camargo
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Loucura do dia a dia, cobranças constantes, expectativas altas com resultados imediatos e mudança de hábitos alimentares. Não é fácil, mas existem maneiras de melhorar esse processo e nossos anseios.Toda semana tem Nóz Comunica com as nutricionistas produtoras de conteúdo do Nóz! Episódios rápidos pra trazer novos conteúdos e reflexões para vocês c…
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#91 E o futuro do Nóz? Histórias de quem faz e algumas rebeldias
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4 anos de Nóz da Nutrição e Dia das Nutricionistas!31/08: Dia do Nutricionista + comemoração de 4 anos do Nóz da Nutrição. Parabéns a todes nutris que estão por aí e gratidão por estarem com a gente nessa jornada!Todo ano preparamos um especial. Esse é um ano de mudanças no Nóz, de muitas conversas e alinhamentos e, principalmente, de apoio. Um apo…
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#NózComunica 78 – Açúcar e bebidas esportivas – por Luiza La Porta
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Você já leu o rótulo das bebidas esportivas e viu que a composição é de basicamente açúcar, água e vitaminas e minerais. Será que isso faz bem? Bem pra quem? Para não ter dúvida, bora ouvir que a Lu explica!Toda semana tem Nóz Comunica com as nutricionistas produtoras de conteúdo do Nóz! Episódios rápidos pra trazer novos conteúdos e reflexões para…
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#NózComunica 77 – Cirurgia bariátrica e a perda do direito de engordar – por Alessandra Behar
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Depois do NC 75 recebemos um relato de uma querida ouvinte e a Ale já se prontificou em falar sobre o assunto. Falamos sobre a problemática de elogiar o emagrecimento de alguém, mas e a problemática em opinar o emagrecimento ou o ganho de peso de uma pessoa que realizou cirurgia bariátrica? Como os nossos comentários podem afetar a vida dessas pess…
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#90 Do PPA à Era da Ebulição – Desafios Globais – Quebra Nozes
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Notícias relevantes do cenário de alimentação e nutrição🎙️ Olá, ouvintes do Nóz da Nutrição! Hoje temos um episódio repleto de temas relevantes e impactantes para compartilhar com vocês. Vamos abordar assuntos como a recriação do PPA e o exemplo do PNAE na Cúpula dos Sistemas Alimentares da Nações Unidas. Além disso, discutiremos a queda no preço d…
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#NózComunica 76 – “Quem tem nutricionista tem medo”: a urgência de dialogar sobre a imagem e a relação com nutricionista – por Fernanda Rodrigues
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Quem é nutricionista ou quem já buscou o atendimento de um nutricionista percebe que existe um medo, um receio, desse profissional da saúde julgar o paciente. Imagens como essa, que usamos na arte de divulgação desse episódio, corroboram com esse sentimento: uma pessoa magra, de jaleco, com uma fita métrica, uma folha de dieta e uma maçã ao lado pa…
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#89 Da Política Internacional ao Risco de morte por Ultraprocessados – Quebra Nozes
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Notícias relevantes do cenário de alimentação e nutriçãoBem-vindos ao Quebra Nozes, o quadro do podcast Nóz da Nutrição sobre as notícias relevantes do cenário de alimentação e nutrição. No episódio de hoje, vamos abordar uma série de temas impactantes.Começaremos discutindo o Pacto por Ceará Sem Fome, uma iniciativa que busca combater a fome e pro…
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#NózComunica 75 – A problemática de elogiar o emagrecimento de alguém – por Alessandra Behar
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"Ih, lá vai eles problematizar eu elogiar alguém por ter emagrecido". É, vamos mesmo! Precisamos repensar essa prática tão comum, principalmente naqueles reencontros e reuniões familiares. São tantos exemplos que a Ale traz em apenas 7 minutos. Bora refletir?Toda semana tem Nóz Comunica com as nutricionistas produtoras de conteúdo do Nóz! Episódios…
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