For centuries, members of the B’doul Bedouin tribe lived in the caves around the ancient city of Petra, Jordan. Then, in the 1980s, the government forced the tribe to move in the name of preserving the geological site for tourists. But if the residents are forced to leave, and if their heritage has been permanently changed, then what exactly is being preserved? SHOW NOTES: Meet The Man Living in The Lost City Carved in Stone Jordan: Petra's tourism authority cracks down on Bedouin cave dwellers The tribes paying the brutal price of conservation “There is no future for Umm Sayhoun” Jordan’s Young Bedouins Are Documenting Their Traditions on TikTok Check out Sami's company Jordan Inspiration Tours Learn about your ad choices: dovetail.prx.org/ad-choices…
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Ovvero "Ubriacarsi in casa vestiti solo in biancheria, senza nessuna voglia di uscire". Finisce qui l'avventura di CarBrewing Podcast, con tanto di saluti e ringraziamenti vari. link: https://universityequipe.com/kalsarikannit-sbronzarsi-casa-in-mutande support: paypal.me/ostelinus facebook: facebook.com/carbrewing twitter: twitter.com/CarBrewing telegram: t.me/carbrewing mail: carbrewing@gmail.com…
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Il turismo birrario è ormai una realtà consolidata. Ecco una breve panoramica delle tappe immancabili. A cura di Andrea Turco. link: https://www.cronachedibirra.it/ support: paypal.me/ostelinus facebook: facebook.com/carbrewing twitter: twitter.com/CarBrewing telegram: t.me/carbrewing mail: carbrewing@gmail.com…
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Fare e bere birra come occasione di svago e di relax. Una piacevole riflessione sul perché è meglio fare birre semplici rispetto a birre più complesse e strutturate. A cura di Iacopo Zannoni. blog: http://www.hyperboreabrewing.com/ support: paypal.me/ostelinus facebook: facebook.com/carbrewing twitter: twitter.com/CarBrewing telegram: t.me/carbrewing mail: carbrewing@gmail.com…
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Grazioso e curioso esperimento di aromatizzazione dell'acqua carbonata con aggiunta di luppolo. link: https://www.clawhammersupply.com/blogs/moonshine-still-blog/how-to-make-hop-water-soda-water-with-hops support: paypal.me/ostelinus facebook: facebook.com/carbrewing twitter: twitter.com/CarBrewing telegram: t.me/carbrewing mail: carbrewing@gmail.com…
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1 #207bis Correggere la densità durante le varie fasi della cotta 5:41
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Mais Tarde Mais Tarde Listas Like CurtidoTorna Matteo Berlo Berlini spiegando l'importanza dell'ottnere la densità stimata teorica in fase di progettazione della ricetta con consigli pratici su come corregere eventuali differenze durante la cotta. Canale Youtube di Berlo: https://www.youtube.com/channel/UCmGPkLgK2oh_IUy-Uay8cAQ/ support: paypal.me/ostelinus facebook: facebook.com/carbrewing twitter: twitter.com/CarBrewing telegram: t.me/carbrewing mail: carbrewing@gmail.com…
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1 #206 Da Homebrewer a professionista - seconda parte 8:13
8:13 Mais Tarde Mais Tarde Listas Like Curtido8:13
Mais Tarde Mais Tarde Listas Like CurtidoSeconda parte della chiacchierata con Salvatore BrewingFriends Arnese iniziata la settimana scorsa nella puntata #201 in cui si sottolinea un concetto molto importante e sempre sottovalutato su chi decide di passare all'homebrewing a contesti PRO: il marketing. BrewingFriends su YouTube: http://www.youtube.com/BrewingFriends support: paypal.me/ostelinus facebook: facebook.com/carbrewing twitter: twitter.com/CarBrewing telegram: t.me/carbrewing mail: carbrewing@gmail.com…
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Christian Barchetta, homebrewer marchigiano molto in gamba, racconta su CarBrewing delle semplici linee guida per realizzare birre ad effetto per le competizioni. support: paypal.me/ostelinus facebook: facebook.com/carbrewing twitter: twitter.com/CarBrewing telegram: t.me/carbrewing mail: carbrewing@gmail.com…
Quale sarà il (mio) futuro dell'homebrewing? quando un hobby non è una missione, ma semplicemente un hobby. support: paypal.me/ostelinus facebook: facebook.com/carbrewing twitter: twitter.com/CarBrewing telegram: t.me/carbrewing mail: carbrewing@gmail.com
Breve panoramica di CraftBeerPi, uno dei controller più diffusi per la gestione automatizzata della cotta e della fermentazione. A cura di Salvatore Sepe. link: http://web.craftbeerpi.com/ il blog di Salvatore: http://www.trenovehb.it/ support: paypal.me/ostelinus facebook: facebook.com/carbrewing twitter: twitter.com/CarBrewing telegram: t.me/carbrewing mail: carbrewing@gmail.com…
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1 #201 Da Homebrewer a Professionista - prima parte 7:45
7:45 Mais Tarde Mais Tarde Listas Like Curtido7:45
Mais Tarde Mais Tarde Listas Like CurtidoVuoi aprire un birrificio o una beer firm? Salvatore BrewingFriends Arnese ci racconta la sua esperienza e dispensa consigli per chi vuole provare a fare il "grande passo". BrewingFriends su YouTube: http://www.youtube.com/BrewingFriends support: paypal.me/ostelinus facebook: facebook.com/carbrewing twitter: twitter.com/CarBrewing telegram: t.me/carbrewing mail: carbrewing@gmail.com…
Ha senso nel 2019 continuare a fare birra in all grain con metodo BIAB? Corrado Zelig ci racconta perché il metodo BIAB può ancora essere considerata una valida alternativa. Il BIAB è sempre in voga perché non è di moda mai. Il canale YouTube di Zelig Planet: https://www.youtube.com/user/ZeligPlanet support: paypal.me/ostelinus facebook: facebook.com/carbrewing twitter: twitter.com/CarBrewing telegram: t.me/carbrewing…
Si avvicina la fine della 4a stagione di CarBrewing e molti mi hanno chiesto che fine farà questo podcast. support: paypal.me/ostelinus facebook: facebook.com/carbrewing twitter: twitter.com/CarBrewing telegram: t.me/carbrewing mail: carbrewing@gmail.com
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1 #197 Le Birre di ieri, di oggi e quelle di domani 5:15
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Mais Tarde Mais Tarde Listas Like CurtidoRiflessione attenta e precisa sul movimento dell'homebrewing in italia: conoscendo il passato e il presente, cosa ci riserva il futuro? A cura di Paolo Erne. support: paypal.me/ostelinus facebook: facebook.com/carbrewing twitter: twitter.com/CarBrewing telegram: t.me/carbrewing mail: carbrewing@gmail.com…
Brevi cenni sulla tecnica per conservare culture di lieviti, comodamente in casa. A cura di Mattia Pogliani. support: paypal.me/ostelinus facebook: facebook.com/carbrewing twitter: twitter.com/CarBrewing telegram: t.me/carbrewing mail: carbrewing@gmail.com
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Perché si bloccano le fermentazioni? come rimediare? support: paypal.me/ostelinus facebook: facebook.com/carbrewing twitter: twitter.com/CarBrewing telegram: t.me/carbrewing mail: carbrewing@gmail.com
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