For centuries, members of the B’doul Bedouin tribe lived in the caves around the ancient city of Petra, Jordan. Then, in the 1980s, the government forced the tribe to move in the name of preserving the geological site for tourists. But if the residents are forced to leave, and if their heritage has been permanently changed, then what exactly is being preserved? SHOW NOTES: Meet The Man Living in The Lost City Carved in Stone Jordan: Petra's tourism authority cracks down on Bedouin cave dwellers The tribes paying the brutal price of conservation “There is no future for Umm Sayhoun” Jordan’s Young Bedouins Are Documenting Their Traditions on TikTok Check out Sami's company Jordan Inspiration Tours Learn about your ad choices: dovetail.prx.org/ad-choices…
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1 Le Malbec, cépage essentiel de l’AOC Cahors 2:33
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Mais Tarde Mais Tarde Listas Like CurtidoLe malbec est un cépage essentiel de l’AOC Cahors. D’après la génétique, il est issu d’un croisement de la magdeleine noire et du prunelard.
1 La Maison Philippe Conticini dévoile sa Tarte à la rhubarbe 1:14
1:14 Mais Tarde Mais Tarde Listas Like Curtido1:14
Mais Tarde Mais Tarde Listas Like CurtidoAvec l'arrivée du printemps, La Maison Philippe Conticini a imaginé une tarte haute en couleur faisant la part belle à la rhubarbe et au fin goût de bourgeons de cassis, qui reviennent enchanter nos papilles.
1 Cyril Almeida, de la passion au métier de Barman 15:39
15:39 Mais Tarde Mais Tarde Listas Like Curtido15:39
Mais Tarde Mais Tarde Listas Like CurtidoCyril Almeida est Barman au Café Fantasia au sein du Disneyland Hôtel dans le parc du même nom, Disneyland Paris. En savoir plus 👉 https://www.gastronomico.fr/cyril-almeida/
1 Le Château la Grâce Dieu des Prieurs rend hommage à Youri Gagarine, premier homme dans l'espace 2:21
2:21 Mais Tarde Mais Tarde Listas Like Curtido2:21
Mais Tarde Mais Tarde Listas Like CurtidoÀ l'occasion des 60 ans du premier voyage dans l'espace qui a eu le 12 avril 1961 et pour honorer celui qui a incarné ce voyage, Youri Gagarine, le domaine Château la Grâce Dieu des Prieurs, Saint-Emilion lui rend hommage à travers deux œuvres d'art. L'une réalisée sur le sol du chai représente l'astronaute Youri Gagarine en apesanteur, au centre des cuves en inox poli. L'autre est une étiquette qui reproduit l'œuvre « With God » du peintre Anatoly Nikolaevich Gankevich réprésentant Youri Gagarine en icône et qui sera apposée sur son magnum 2014 - le premier millésime de la collection d'Art Russe. En savoir plus 👉 https://www.gastronomico.fr/chateau-la-grace-dieu-des-prieurs/…
1 [Recette] Virgin Colada, la version sans alcool de la Piña Colada 1:21
1:21 Mais Tarde Mais Tarde Listas Like Curtido1:21
Mais Tarde Mais Tarde Listas Like CurtidoDans ce podcast numéro 3, Gastronomico vous propose la recette du Virgin Colada, la version sans alcool de la Piña Colada. Vous pouvez retrouver cette recette sur le blog par ici : https://www.gastronomico.fr/cocktail-virgin-colada/
Dans ce podcast numéro 2, Gastronomico vous propose la recette de la crème brûlée au safran. Vous pouvez retrouver cette recette sur le blog par ici : https://www.gastronomico.fr/creme-brulee-safran/
Dans ce podcast numéro 1, Gastronomico vous propose la recette des tomates aux oeufs cocottes. Vous pouvez retrouver cette recette sur le blog par ici : https://www.gastronomico.fr/tomates-aux-oeufs-cocottes/
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