ARP#253 - Aquacultura orgânica no nordeste

Agro Resenha Podcast

Marcia Kafensztok é produtora de ostras e camarões e está à frente de primeira fazenda de aquacultura orgânica certificada do Brasil. Por conta de uma fatalidade (o falecimento de seu marido), ela decidiu assumir a gestão do Sítio São Felix, em Tibau do Sul-RN, mesmo tendo como formação o Design Gráfico, e hoje é referência na aquacultura brasileira.

A Marcia foi reconhecida em primeiro lugar pelo Prêmio Mulheres do Agro 2021 na categoria pequena propriedade, por gerenciar uma produção de 40 hectares de camarões e ostras no Rio Grande do Norte, ainda que este processo tenha sido um enorme desafio após o falecimento de seu marido, o idealizador do projeto.

Foi interessante ver que a força de vontade e o sentido de propósito do negócio foram essenciais para que ela continuasse este projeto, mesmo após o acontecido. Ademais, ficou claro que a humildade para pedir ajuda em um momento de vulnerabilidade é a maior demonstração de força que um ser humano pode ter. Além disso, nenhum conhecimento adquirido ao longo da vida é desperdiçado, já que até o Design Gráfico foi essencial para ajudá-la neste processo de transição e consolidação do trabalho na fazenda.

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Capítulos

1. Abertura (00:00:00)

2. Nutripura (00:01:42)

3. Entrevista Bloco 1 (00:02:59)

4. Stoller (00:20:07)

5. Entrevista Bloco 2 (00:21:24)

6. Yara (00:34:56)

7. Entrevista Bloco 3 (00:36:29)

8. Quizz (00:44:26)