Alcanzando el Conocimiento - Transgénicos... el debate continúa

Alcanzando el Conocimiento

Este programa está dedicado a los organismos genéticamente modificados, los transgénicos. México es centro de origen del maíz y por ello hay un debate entre los grupos que están en contra de la entrada de maíz transgénico y las empresas transnacionales que buscan obtener permisos de siembra. La Unión de Científicos Comprometidos con la Sociedad (UCCS) convocó a una gran variedad de artistas plásticos a participar en la exposición "Milpa, Ritual Imprescindible", una instalación que une arte y ciencia, allí conversamos con Javier del Cueto, escultor quien nos habla de su obra “Mazorcas: más de 100 mil granos de maíz contra los transgénicos”. También hablamos con la Dra. Elena Alvarez-Buylla, Presidenta de la UCCS e investigadora del Instituto de Ecología, ella es una científica especialista en genética molecular, desarrollo, ecología y evolución de las plantas, que tiene una postura en contra de los alimentos transgénicos y nos habla de los riesgos de introducir maíz genéticamente modificado al país. En contraparte, en el Instituto de Biotecnología (IBt) de la UNAM en Morelos se llevó a cabo el Día de Puertas Abiertas y allí conversamos con el Dr. López-Mungía, Premio Nacional de Ciencias y con el Dr. Tonatiuh Ramírez, Director del IBt, los dos científicos nos dan su opinión acerca de los usos de la biotecnología, los beneficios para la sociedad que han traído sus desarrollo, nos dan su opinión acerca de la modificación genética de los alimentos y de la información que la sociedad debería tener para decidir si los consume o no. No te lo pierdas!