))
#13 #Coffee hunting czyli Filip Bartelak (cz.2) #degustacja
Manage episode 287088407 series 2892557
Conteúdo fornecido por Lukasz Mrowinski. Todo o conteúdo do podcast, incluindo episódios, gráficos e descrições de podcast, é carregado e fornecido diretamente por Lukasz Mrowinski ou por seu parceiro de plataforma de podcast. Se você acredita que alguém está usando seu trabalho protegido por direitos autorais sem sua permissão, siga o processo descrito aqui https://pt.player.fm/legal.
Po opuszczeniu Coffee Proficiency Filip zaczyna więcej jeździć po świecie, pełni wiele funkcji jako wolontariusz w organizacjach kawowych, działa jako Q Arabica Grader, Q Robusta Grader, a w końcu jako Q Instructor, a także sędzia baristyczny. Przy tym wszystkim obserwuje bacznie rynek kawowy w Polsce i na świecie. Tworzy również nową markę kawową Coffee Grange, która skupia się na bardzo wysublimowanych kawach, wypalanych głównie w krótkich seriach.
Zapraszam do wysłuchania drugiej części wywiadu z Filipem Bartelakiem, opowieści o jego dalszej drodze kawowej, opiniach na temat rynku kawowego wczoraj i dziś.
#degustacja #coffee #kawa
16 episódios
Compartilhar
