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Courage au coeur et sac au dos (Nathalie Levy) 2 : Babeth de Rozières
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À la rencontre de la Chef Babeth de Rozières, qui a tenu la cuisine de "C à vous" (France 5) pendant 10 ans, et de sa relation, en Guadeloupe, avec sa grand-mère maternelle, qu'elle appelait « Toutoute » et qui a disparu quand elle avait 15 ans. Cette grand-mère qui lui a donné l'amour de la cuisine, respirait la vie. Mais elle fut aussi un rempart face à une mère qui ne l'avait pas désirée. Un témoignage poignant sur le racisme au sein d'une famille, sur le courage et sur la volonté qui a mené Babeth jusqu'aux cuisines de l'ONU, pour les 70 ans de l'Organisation des Nations-Unis.
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Retrouvez ma propre histoire avec ma grand-mère dans le livre Courage au coeur et sac au dos (Éditions du Rocher).
Production : OUATCH Audio | Benjamin Vincent.
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