Food Talks: Novos rumos na gestão do food service

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2020 tem sido um ano emblemático para o empresário do food service. Afinal, quais são as habilidades necessárias para tocar um restaurante e os desafios que ainda temos que enfrentar durante a pandemia?

Na estreia do Food Talks, Ana Domingues bate um papo com especialistas para entender os novos rumos da gestão do food service. Conheça os convidados:

- Matheus Lessa, consultor em food service

- Percival Maricato, presidente da Abrasel SP

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