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3x03 "Cosa abbiniamo al Pinot Nero The Wine Collection di San Michele Appiano?"
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Terza puntata della terza stagione de Il Vino lo porto io.
Questa volta la sfida per il sommelier Marco Barbetti è abbinare un piatto (cucinato dal nostro personal chef Gabriele Palermo) al The Wine Collection Pinot Nero di Cantina St. Michael-Eppan.
Per presentarci la bottiglia e l’azienda, abbiamo intervistato l'enologo e direttore Hans Terzer.
Per maggior informazioni sulla cartina, cliccate qui: https://www.stmichael.it
[00:00:31] Le novità della terza stagione
[00:01:16] Il protagonista di oggi
[00:01:48] L'intervista
[00:23:09] Il piatto di oggi
[00:25:42] L'analisi del vino
[00:28:04] L'abbinamento
[00:32:17] Finale
Il Vino lo Porto Io è realizzato da Runtime Radio insieme a Marco Barbetti (e talvolta anche con Gabriele Palermo).
Ci trovate su…
Instagram: https://www.instagram.com/ilvinoloportoio_/
Facebook: https://www.facebook.com/Il-Vino-lo-Porto-Io-103675074460079/
Telegram: https://telegram.me/technopillzriot
Sito web: https://ilvinoloportoio.runtimeradio.it
Email: ilvinoloportoio@runtimeradio.it
Marco Barbetti su Instagram: https://www.instagram.com/marcobarbet/
Gabriele Palermo su Instagram: https://www.instagram.com/gabriele.palermo1978/
Scarica l’app di Runtime per iOS:
http://j.mp/runtApp
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Questa volta la sfida per il sommelier Marco Barbetti è abbinare un piatto (cucinato dal nostro personal chef Gabriele Palermo) al The Wine Collection Pinot Nero di Cantina St. Michael-Eppan.
Per presentarci la bottiglia e l’azienda, abbiamo intervistato l'enologo e direttore Hans Terzer.
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[00:01:48] L'intervista
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[00:25:42] L'analisi del vino
[00:28:04] L'abbinamento
[00:32:17] Finale
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