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Christian Hiß: Warum Kleinerbäuer*innen nicht die Welt ernähren können?
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Christian Hiß ist ein deutscher Unternehmer, Gründer und Vorstand der von ihm gegründeten Regionalwert AG Freiburg mit Geschäftsstelle in Eichstetten am Kaiserstuhl, Referent und Sachbuchautor. Mit ihm sprechen wir über regionale Wertschöpfung, was hinter Regionalität manchmal steckt und was wir dabei manchmal übersehen. Außerdem erzählt er uns von seiner Kindheit mit biologischer Landwirtschaft, warum und wie er nach seiner Ausbildung als Gärtner zur Wissenschaft gefunden hat und was sich hinter der Regionalwert AG verbirgt. Ein ausgezeichneter Social Entrepreneur zu Gast im Rahmen der Darmstädter Tage der Transformation 2022.
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