Is it best that our food is Local and Organic or Big and Conventional? Our view is “Both, and..” We don’t come to the table with a bias, except that good farming like good food comes in all shapes and sizes. Farm to Table Talk explores issues and the growing interest in the story of how and where the food on our tables is produced, processed and marketed. The host, Rodger Wasson is a food and agriculture veteran. Although he was the first of his family to leave the grain and livestock farm a ...
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4/3/23: "March City Council: failure to communicate"
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In a discussion by journalists Dave Glowacz and Ben Joravsky, Dave and Ben heard and weighed parts of the March 2023 meeting of the full Chicago City Council. In the standard version, aldermen passionately debated whether to accept state funding for the city's migrant efforts. In the premium version: the state-funding debate continued, including a suprise parliamentary move; aldermen and Mayor Lightfoot doubled down on parliamentary moves and avoided debate on a controversial labor-union law; and different aldermen's "parting shots"--both favorable and not--at the outgoing mayor. (For the full-length version, subscribe at chigov.com.) Length 11.2 minutes.
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