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Wenn der Wein nüchtern ist, der Händler aber nicht: Paragraph47
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Heute habe ich den Frankfurter Oliver zu Gast, der einen Handel für alkoholfreie Weine namens Paragraph 47 betreibt.
Er selbst lebt nicht nüchtern, ist aber schon vor zehn Jahren in New York auf die Bewegung „Sober Curious“ aufmerksam geworden.
Für ihn geht es im Leben viel um Achtsamkeit und diese Bewegung sieht er eben auch in Bezug auf Alkohol.
Ich spreche mit ihm über seine Motivation hinter Paragraph 47, was die Unterschiede zwischen alkoholfrei und endalkoholisiert sind, was es mit der Weinverordnung auf sich hat und welche Chancen wir in Bezug auf die alkoholfreien Alternativen sehen.
Die Seite über Alkohol in Lebensmitteln: https://www.lgl.bayern.de/lebensmittel/warengruppen/wc_32_alkoholfreie_getraenke/jb22_alkohol_lebensmittel.htm
Olivers Handel findest du hier: https://paragraph47alkoholfreieweine.de
Ich bin gespannt auf deine Meinung, schreibe sie mir gerne auf YouTube, Spotify oder Instagram, ich freu mich darauf.
Bleib klar im Kopf!
Deine Janna
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