Entrevista A Gonzalo Castro, Enólogo De La Bodega Chilena Castillo De Molina La Voz De El Gourmet Urbano podcast

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Entrevista a Gonzalo Castro, enólogo de la Bodega Chilena Castillo de Molina

12y ago 26:59

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Entrevista realizada el 21-08-2012 en Caracas donde Gonzalo nos conversó acerca de su experiencia en el mundo del vino y como ella ha influenciado su visión en la producción de los vinos en Castillo de Molina. También Gonzalo hizo referencia a las apuestas de terroir que hace en el presente Viña San Pedro en Castillo de Molina y nos da pistas acerca de como podrán ser los nuevos vinos de la bodega, pasando por los fundamentos que permitieron la creación del Vino WineMaker Blend

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#Sociedad #Conversaciones #Luis Enrique Blanco #Gastronomía #Enología #Venezuela

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published 12y ago

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