S01E22 | Ela Madej: Jak Będzie Wyglądało Jedzenie Przyszłości? MUDA Talks podcast

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S01E22 | Ela Madej: Jak będzie wyglądało jedzenie przyszłości?

4+ y ago 34:24

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Z Elą Madej, inwestorką i współwłaścicielką amerykańskiego funduszu FiftyYears.vc, który inwestuje w impaktowe startupy, rozmawiamy m.in. o przyszłości jedzenia i zamiennikach dla alkoholu. Z czego dzisiaj pozyskuje się wegańskie białko? Jak na rynek przetwórstwa żywości wpłynęła automatyzacja pracy i roboty?

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67 episódios

#Geologia #Zrównoważony rozwój #Nauka #Środowisko #MUDA Talks

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