NotCo Vai Usar Sistema De Inteligência Artificial Para Criar Alimentos Funcionais NegNews | Época Negócios podcast

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NotCo vai usar sistema de inteligência artificial para criar alimentos funcionais

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“Não precisamos ficar apenas na substituição da proteína animal. O que nos impede de criar produtos com uma proteína mais completa, que possam ser vendidos em lojas de suplementos?”, disse Cynthia Pereira, diretora de P&D da NotCo Brasil, em entrevista ao NegNews

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