50 Оттенков Натуральных Пищевых Красителей Newtonew podcast

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50 оттенков натуральных пищевых красителей

5+ y ago 7:42

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На этот раз о пищевых красителях: из чего их делают, вредят ли они здоровью и может ли голубое мороженое быть натуральным? Подкаст подготовлен на основе лекции, прочитанной Аркадием Курамшиным, кандидатом химических наук (КФУ).

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