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O que esperar para o café com a chegada do verão?
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As diferentes projeções para a produção de café no Brasil durante o ano de 2025 seguem impactando diretamente nas oscilações do mercado. Ainda não se sabe ao certo qual foi o prejuízo com a seca prolongada pela qual o país passou, e os relatos variam para uma colheita de 35 a 40 milhões de sacas do arábica. O economista Haroldo Bonfá, da Pharos Consultoria, chama a atenção para a chegada do verão. A tendência de temperaturas ainda mais altas já acenderam um sinal de alerta para os cafeicultores brasileiros.
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