24.11.22 - Conexão Café - Pernambucanos No Top 10 Das Melhores Torrefações Do País Podcasts FolhaPE podcast

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24.11.22 - Conexão Café - Pernambucanos no top 10 das melhores torrefações do país

1+ y ago 34:57

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A torrefação de cafés em Pernambuco vem ganhando espaço na região Nordeste, e agora, começa a ter reconhecimento nacional. As torrefações das Santa Clara Recife das Graças e Parnamirim e Café das Pontes ficaram respectivamente na 6ª e 9ª colocações no Campeonato das melhores Torrefações do Brasil, na Semana Internacional do Café- SIC. Claro que nós chamamos o Rafael Guimarães e Jonatahas Souza, mestres de torra premiados para conversar sobre esta experiência na SIC. O programa Conexão Café, com Patrícia Breda e o barista Alan Cavalcanti, na Rádio Folha FM, traz nesta quinta-feira o tema: Pernambucanos no top 10 das melhores torrefações do país.

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A torrefação de cafés em Pernambuco vem ganhando espaço na região Nordeste, e agora, começa a ter reconhecimento nacional. As torrefações das Santa Clara Recife das Graças e Parnamirim e Café das Pontes ficaram respectivamente na 6ª e 9ª colocações no Campeonato das melhores Torrefações do Brasil, na Semana Internacional do Café- SIC. Claro que nós chamamos o Rafael Guimarães e Jonatahas Souza, mestres de torra premiados para conversar sobre esta experiência na SIC. O programa Conexão Café, com Patrícia Breda e o barista Alan Cavalcanti, na Rádio Folha FM, traz nesta quinta-feira o tema: Pernambucanos no top 10 das melhores torrefações do país.

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