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002 - Ivana Coelho - Empresária e Fundadora Da Ivana Coelho Gourmet

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Nossa conversa dessa semana foi com a Ivana Coelho, sócia fundadora da Ivana Coelho Gourmet. Ela conta uma linda história de superação e vitórias no desenvolvimento de sua empresa. Confiram! Veja no final da página uma matéria veiculada no jornal Hoje em Dia, de Belo Horizonte, de sua trajetória. Ivana Coelho Gourmet Telefone: (31) 3166 -7001 Fanpage: www.facebook.com/ivanacoelhogourmets Instagram: https://www.instagram.com/ivanacoelhogourmet/ - SOBRE O CANAL: O objetivo de nosso podcast é de conversar forma leve e descontraída com nossos entrevistados a respeito do que é SUCESSO e suas formas de alcançá-lo.

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