Dra. Andressa Formigoni: Energia Líquida Na Nutrição Dos Suínos

Dra. Andressa Formigoni: Energia Líquida na Nutrição dos Suínos | Ep. 294

18d ago 56:00

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Neste episódio do SuinoCast, recebemos a Dra. Andressa Formigoni, professora e especialista em nutrição de suínos, para discutir o papel da energia líquida nas dietas dos suínos. Exploramos granulometria, peletização e uso de enzimas, destacando os seus impactos na eficiência energética e no desempenho dos animais. Um episódio imperdível para quem busca avanços na formulação de rações!

"A nutrição é uma ciência em constante evolução; precisamos, portanto, atualizar conceitos como fermentabilidade e energia líquida."

A Dra. Andressa Formigoni possui graduação em Zootecnia pela Universidade Federal de Mato Grosso do Sul, mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa, MBA em Gestão da Qualidade pela Universidade Estácio de Sá e doutorado em Nutrição e Alimentação Animal pela Universidade Federal de Minas Gerais. Atualmente é docente adjunto da Universidade Federal Fluminense.

(00:00) Highlight

(01:13) Introdução ao episódio

(05:53) Energia líquida versus energia metabolizável

(10:53) Uso de DDGS na nutrição dos suínos

(16:35) Impacto da granulometria na digestibilidade

(21:23) Peletização: vantagens e desafios práticos

(27:53) Uso de enzimas e melhoria da digestibilidade

(32:29) Importância das fibras e fermentabilidade

(41:13) Redução de proteína na dieta

(48:35) Conclusões e mensagens finais

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