De tech podcast van de grootste techsite van de Benelux. Gehost door hoofdredacteur Wout Funnekotter en bijgestaan door Arnoud Wokke, Jurian Ubachs en verschillende andere redacteuren.
…
continue reading
Conteúdo fornecido por Welkom in het Antropoceen and RePlanet Nederland. Todo o conteúdo do podcast, incluindo episódios, gráficos e descrições de podcast, é carregado e fornecido diretamente por Welkom in het Antropoceen and RePlanet Nederland ou por seu parceiro de plataforma de podcast. Se você acredita que alguém está usando seu trabalho protegido por direitos autorais sem sua permissão, siga o processo descrito aqui https://pt.player.fm/legal.
Player FM - Aplicativo de podcast
Fique off-line com o app Player FM !
Fique off-line com o app Player FM !
Een voedselrevolutie: van veeteelt naar fermentatie | Hidde Boersma | Welkom in het Antropoceen #22
MP3•Home de episódios
Manage episode 347647248 series 2832078
Conteúdo fornecido por Welkom in het Antropoceen and RePlanet Nederland. Todo o conteúdo do podcast, incluindo episódios, gráficos e descrições de podcast, é carregado e fornecido diretamente por Welkom in het Antropoceen and RePlanet Nederland ou por seu parceiro de plataforma de podcast. Se você acredita que alguém está usando seu trabalho protegido por direitos autorais sem sua permissão, siga o processo descrito aqui https://pt.player.fm/legal.
Als we onze eiwitten en vetten niet meer halen uit vee, maar uit micro-organismen kunnen we een groot deel van de landbouwgrond in de wereld teruggeven aan de natuur. Daarmee vergroten we de biodiversiteit, ontzien we het klimaat en voorkomen we dierenleed. Dat is de boodschap van Reboot Food, de nieuwe campagne van RePlanet. Mede dankzij de medewerking van de bekende milieuactivist George Monbiot werd de campagne al meteen een enorm succes. Microbioloog Hidde Boersma schreef mee aan het rapport en het manifest. In deze aflevering vertelt hij over de impact van veehouderij en landbouw op natuur en klimaat. Verder praat Hidde over de grote potentie van precisiefermentatie: een nieuwe techniek voor de productie van eiwitten met behulp van micro-organismen die in tanks worden gefermenteerd. Aldus kan de wereldbehoefte aan eiwitten worden geproduceerd op slechts 420 vierkante kilometer: een gebied kleiner dan Rotterdam en Antwerpen samen. Ook gaat Hidde in op concrete beleidsvoorstellen om deze innovatie van de grond te krijgen, en om boeren op een eerlijke manier te ondersteunen in deze ingrijpende transitie. Alles over de campagne: www.rebootfood.org Bekijk het campagnefilmpje met George Monbiot: tinyurl.com/rxkhdvna
…
continue reading
52 episódios
MP3•Home de episódios
Manage episode 347647248 series 2832078
Conteúdo fornecido por Welkom in het Antropoceen and RePlanet Nederland. Todo o conteúdo do podcast, incluindo episódios, gráficos e descrições de podcast, é carregado e fornecido diretamente por Welkom in het Antropoceen and RePlanet Nederland ou por seu parceiro de plataforma de podcast. Se você acredita que alguém está usando seu trabalho protegido por direitos autorais sem sua permissão, siga o processo descrito aqui https://pt.player.fm/legal.
Als we onze eiwitten en vetten niet meer halen uit vee, maar uit micro-organismen kunnen we een groot deel van de landbouwgrond in de wereld teruggeven aan de natuur. Daarmee vergroten we de biodiversiteit, ontzien we het klimaat en voorkomen we dierenleed. Dat is de boodschap van Reboot Food, de nieuwe campagne van RePlanet. Mede dankzij de medewerking van de bekende milieuactivist George Monbiot werd de campagne al meteen een enorm succes. Microbioloog Hidde Boersma schreef mee aan het rapport en het manifest. In deze aflevering vertelt hij over de impact van veehouderij en landbouw op natuur en klimaat. Verder praat Hidde over de grote potentie van precisiefermentatie: een nieuwe techniek voor de productie van eiwitten met behulp van micro-organismen die in tanks worden gefermenteerd. Aldus kan de wereldbehoefte aan eiwitten worden geproduceerd op slechts 420 vierkante kilometer: een gebied kleiner dan Rotterdam en Antwerpen samen. Ook gaat Hidde in op concrete beleidsvoorstellen om deze innovatie van de grond te krijgen, en om boeren op een eerlijke manier te ondersteunen in deze ingrijpende transitie. Alles over de campagne: www.rebootfood.org Bekijk het campagnefilmpje met George Monbiot: tinyurl.com/rxkhdvna
…
continue reading
52 episódios
Todos os episódios
×Bem vindo ao Player FM!
O Player FM procura na web por podcasts de alta qualidade para você curtir agora mesmo. É o melhor app de podcast e funciona no Android, iPhone e web. Inscreva-se para sincronizar as assinaturas entre os dispositivos.