Tomasz Kopyra w felietonie z serii 1000 IBU porusza spektrum kwestii dotyczących piwa. Zwykle poziom goryczy sięga 1000 IBU.
…
continue reading
Tomasz Kopyra w serii "życie jest za krótkie" daje do myślenia. Food fot thought - taka idea przyświeca tej serii.
…
continue reading
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) w serii Piwne Style opowiada o cechach charakterystycznych piwa, jego historii, procesie powstawania oraz udziela porad dotyczących warzenia. Playlista video: https://www.youtube.com/playlist?list=PLJVfE77NnRt7qls1Qgz6cdX2nTu-2nHdO
…
continue reading
Kasia i Tomek Kopyrowie o życiu, absurdach codzienności - szczerze i bez kitu.
…
continue reading
1
Rozmowa z Pawłem Leszczyńskim o Warszawskim Festiwalu Piwa
1:08:42
1:08:42
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
1:08:42
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) i Paweł Leszczyński (Wolny Kraft) rozmawiają o Warszawskim Festiwalu Piwa (https://warszawskifestiwalpiwa.pl/ ), który odbędzie się w dniach 17-19 października 2024 w Warszawie na stadionie Legii. Materiał powstał we współpracy z Warszawskim Festiwalem Piwa.Por Tomasz Kopyra
…
continue reading
1
10 lat Trzech Kumpli - plany, podsumowania, zaproszenie
51:13
51:13
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
51:13
Tomasz Kopyra w rozmowie z Piotrem Sosinem i Kubą Rośkiem o 10 latach browaru Trzech Kumpli, podsumowaniach, planach na przyszłość i imprezie urodzinowej.Por Tomasz Kopyra
…
continue reading
1
Modern Grodziskie z Browaru Grodzisk na chmielach od Polish Hops
59:39
59:39
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
59:39
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) w rozmowie z Krzysztofem Pankiem i Marcinem Ostajewskim z Browaru Grodzisk oraz Pawłem Piłatem z Polish Hops. Materiał powstał we współpracy z Browarem Grodzisk.Por Tomasz Kopyra
…
continue reading
Tomasz Kopyra zachęcający, aby zamiast degustować Piwo Grodziskie z eleganckiego kielicha, pić je, a nawet chlać, z shakera.Por Tomasz Kopyra
…
continue reading
1
Grodziskie Open Source - Krzysztof Panek i Marcin Ostajewski
58:52
58:52
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
58:52
Tomasz Kopyra rozmawia z Krzysztofem Pankiem i Marcinem Ostajewskim o uwolnieniu receptury i surowców Piwa Grodziskiego.Por Tomasz Kopyra
…
continue reading
Tomasz Kopyra komentuje decyzję o zamknięciu browaru Leżajsk przez Grupę Żywiec (Heineken).Por Tomasz Kopyra
…
continue reading
1
Ceny koncerniaków w Biedronce to szok!
15:06
15:06
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
15:06
Tomasz Kopyra komentuje ceny koncernowych lagerów w sieci sklepów Biedronka. Grolsch za 9,99 zł, a Książęce za 6,99 zł.Por Tomasz Kopyra
…
continue reading
Tomasz Kopyra odpowiada na 1 ze 100 pytań - "czy istnieją browary niestacjonarne?"Por Tomasz Kopyra
…
continue reading
Tomasz Kopyra zachęca do dołączenia do grona wspierających kanał Browar Kopyra. https://ujeb.se/td7g2LPor Tomasz Kopyra
…
continue reading
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) o tym, że nadchodzi boom na piwowarstwo domowe spowodowane względami ekonomicznymi.Por Tomasz Kopyra
…
continue reading
1
Cała prawda o The Brain - Genialny Umysł
21:22
21:22
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
21:22
Tomasz Kopyra wyznaje jak naprawdę wyglądał jego występ w The Brain Genialny Umysł.Por Tomasz Kopyra
…
continue reading
Tomasz Kopyra w felietonie z serii 1000 IBU o tym, ile każdy z nas zapłacisz za wprowadzenie systemu kaucyjnego opartego na automatach.Por Tomasz Kopyra
…
continue reading
Tomasz Kopyra o tym, że informacje podawane na etykiecie nie mogą być kłamstwem i browar musi potrafić to udowodnić.Por Tomasz Kopyra
…
continue reading
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) w serii Piwne Style przedstawia Scottish Ale, czyli szkockie ale.Por Tomasz Kopyra
…
continue reading
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) w serii Piwne Style przedstawia Monachijskie Ciemne, czyli Munich Dunkel. Wywodzący się z Bawarii styl ciemnego lagera.Por Tomasz Kopyra
…
continue reading
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) o powodach zaprzestania warzenia przez Browar Śląski Alternatywa.Por Tomasz Kopyra
…
continue reading
1
Spowiedź Doctora z Brewery Hills
1:45:25
1:45:25
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
1:45:25
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) w rozmowie z Marcinem Olszewskim - współtwórcą Doctor Brew, a obecnie współwłaścicielem i piwowarem w Brewery Hills.Por Tomasz Kopyra
…
continue reading
1
Koncerny spirytusowe znowu manipulują
19:08
19:08
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
19:08
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) masakruje artykuł "ZP PPS: Obecny system naliczania akcyzy preferuje piwo", w którym wypowiada się poseł Tadeusz Cymański. https://www.portalspozywczy.pl/alkohole-uzywki/wiadomosci/zp-pps-obecny-system-naliczania-akcyzy-preferuje-piwo,200230.html #1000ibu #akcyza…
…
continue reading
1
Magic Road - po cholerę nam kolejny browar?
1:45:16
1:45:16
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
1:45:16
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) z rozmowie z Bartkiem Nosowiczem, Wojtkiem Bychawskim i Bartkiem Packo o nowym browarze Magic Road. Materiał powstał we współpracy z browarem Magic Road.Por Tomasz Kopyra
…
continue reading
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) o nowych etykietach browaru PINTA.Por Tomasz Kopyra
…
continue reading
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) o tym, jak rozpropagował określenie Kraft w języku polskim.Por Tomasz Kopyra
…
continue reading
Piwne Style: Barley Wine. Tomasz Kopyra (https://log.kopyra.com) o Barley Wine, czyli dosłownie winie jęczmiennym, w wersji angielskiej i amerykańskiej.Por Tomasz Kopyra
…
continue reading
1
Ekipa Friza reklamuje BUHa od Palikota i Wojewódzkiego
18:09
18:09
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
18:09
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) w felietonie z serii 1000 IBU komentuje reklamę piwa BUH Przyjazne Państwo, które założyli Janusz Palikot, Kuba Wojewódzki i Tomasz Czechowski, która ukazała się w teledysku "Chill" na kanale EKIPA. Czy to możliwe, że to jednak przypadek? Czy takie działania są etyczne? Czy to skuteczne?…
…
continue reading
1
Akcyza i kraft - problem leży gdzie indziej
1:04:35
1:04:35
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
1:04:35
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) w rozmowie z przedstawicielami Polskiego Stowarzyszenia Browarów Rzemieślniczych, które reprezentują Marek Kamiński (prezes) i Piotr Sosin (wiceprezes).Por Tomasz Kopyra
…
continue reading
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) o pomyśle zrównania akcyzy dla piwa i alkoholi wysokoprocentowych. UWAGA: występują elementy wokalnePor Tomasz Kopyra
…
continue reading
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) o tym jak wiele musi się zmienić, żeby wszystko pozostało po staremu, czyli jak to teraz z tym degustowaniem będzie?Por Tomasz Kopyra
…
continue reading
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) w felietonie z serii 1000 IBU przedstawia sytuację z degustacjami i sugeruje koniec takich filmów.Por Tomasz Kopyra
…
continue reading
1
Czy sztosy naprawdę muszą być drogie?
35:26
35:26
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
35:26
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) o tym, że sztosy musza być drogie, ale...Por Tomasz Kopyra
…
continue reading
1
Dlaczego nie będzie piw z Browaru Mentzen na kanale
12:36
12:36
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
12:36
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) wyjaśnia dlaczego na kanale nie pojawią się degustacje piw z Browaru Mentzen założonego przez polityka Sławomira Mentzena.Por Tomasz Kopyra
…
continue reading
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) nieoficjalnie informuje o tym, że Grupa Żywiec nie zamknie browaru w Cieszynie. GŻ podpisała list intencyjny z inwestorem zainteresowanym zakupem Browaru Zamkowego Cieszyn.Por Tomasz Kopyra
…
continue reading
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) w filmie z serii 1000 IBU o tym, jak COVID19 zmienił branżę piwną w Polsce w 2020 roku.Por Tomasz Kopyra
…
continue reading
Jak służby skarbowe traktują przedsiębiorcę w Polsce na przykładzie komunikatu o niedopełnieniu obowiązku zgłoszenia działalności w zakresie produkcji wyrobu akcyzowego, za co właścicielowi nielegalnego browaru grozi kara wysokiej grzywny.Por Tomasz Kopyra
…
continue reading
1
Jeszcze o zamknięciu Browaru Zamkowego Cieszyn przez Grupę Żywiec
25:46
25:46
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
25:46
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) w felietonie z serii 1000 IBU o planowanym zamknięciu Browaru Zamkowego Cieszyn przez Grupę Żywiec. Dlaczego Cieszyn jest taki wyjątkowy? Czy GŻ rzeczywiście zależy na sprzedaży? Czy właściciel może robić ze swoją własnością dokładnie wszystko? Co możemy zrobić?…
…
continue reading
Grupa Żywiec chce zamknąć jeden z najstarszych wciąż funkcjonujących browarów w Polsce, czyli Browar Zamkowy Cieszyn. To zbrodnia przeciwko piwowarstu, przeciwko dziedzictwu kulturowo-przemysłowemu, przeciwko Śląskowi Cieszyńskiemu. Musimy protestować! ✊ Ręce precz od Cieszyna! #zostawcieCieszyn #Żywiecprawiejakpiwo…
…
continue reading
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) odpowiada na mail z Browaru Kormoran z analizą chromatograficzną piwa Kormoran Świeże. W Express Teście Regionalnych Lagerów Tomasz Kopyra zidentyfikował wyraźne nuty dimetylu siarczku (DMS), tymczasem analiza laboratoryjna wykazała, że DMS nie było.Por Tomasz Kopyra
…
continue reading
1
Bezalkoholowe znaczy bezalkoholowe. Czego nie rozumiesz?
33:44
33:44
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
33:44
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) w felietonie z serii 1000 IBU o tym, co to znaczy, że piwo jest bezalkoholowe, a także czy piwo bezalkoholowe mogą pić dzieci i kobiety w ciąży? Czy Lidl ma prawo żądać dowodu tożsamości? Czy PARPA stanowi prawo w Polsce? Soundtrack: JR TundraPor Tomasz Kopyra
…
continue reading
1
Sądząc po Pincie kraft ma się świetnie, choć...
20:14
20:14
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
20:14
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) po wizycie z Browarze PINTA o tym co mówi nam sytuacja tego lidera rynku o całej branży.Por Tomasz Kopyra
…
continue reading
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) o tym, że każdy umrze, ale nie każdy wcześniej żyje. Czy myślisz o śmierci? Boisz się jej? Soundtrack: Silent Partner - Tidal WavePor Tomasz Kopyra
…
continue reading
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) o tym, że porażka nie powinna być traktowana jak coś upokarzającego, kompromitującego. Wręcz przeciwnie jest to niezbędny element sukcesu.Por Tomasz Kopyra
…
continue reading
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) w serii "życie jest za krótkie" zajmuje się tematem pracy. Jaka jest i będzie praca w XXI wieku. Dlaczego należałoby zlikwidować kodeks pracy, a jednocześnie wywrócić do góry nogami cały system podatkowy. Soundtrack: Silent Partner - Tidal WavePor Tomasz Kopyra
…
continue reading
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) w filmie z serii "życie jest za krótkie" o tym, czym jest misja. Czy każdy powinien mieć misję? I trochę szerzej o tym, jaka jest jego misja i co zamierza osiągnąć na tym kanale. Soundtrack: Silent Partner - Tidal WavePor Tomasz Kopyra
…
continue reading
W 2020 roku silnym trendem w Polskim Krafcie powinno być skupienie się browarów na obszarze "wokół komina". Dlaczego to ważne, jakich błędów browarów regionalnych trzeba unikać i co to do cholery jest locavore?Por Tomasz Kopyra
…
continue reading
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) zastanawia się czy obecna sytuacja zakończy piwną rewolucję? Z jakimi scenariuszami musimy się liczyć? Jakie są ewentualne przesłanki skłaniające do optymizmu?Por Tomasz Kopyra
…
continue reading
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) o tym, że często poniedziałek boli. Czy to źle? Czy może jednak nie do końca.Por Tomasz Kopyra
…
continue reading
1
10 lat od premiery "jestem piwowarem domowym"
33:26
33:26
Mais Tarde
Mais Tarde
Listas
Like
Curtido
33:26
Por Tomasz Kopyra
…
continue reading
Por Tomasz Kopyra
…
continue reading
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) o tym co chciałby robić, osiągnąć, zdobyć za 20 lat. Soundtrack: Silent Partner - Tidal WavePor Tomasz Kopyra
…
continue reading
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) w filmie z serii [Życie jest za krótkie] o swoich doświadczeniach z kredytem hipotecznym i o tym dlaczego zachęca, do głębokiego przemyślenia decyzji o zakupie mieszkania czy domu na kredyt.Por Tomasz Kopyra
…
continue reading
Por Tomasz Kopyra
…
continue reading
Por Tomasz Kopyra
…
continue reading