Melhores podcasts sobre Cerveja Artesanal (2025)

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TOMEI GOSTO - Deny Sanábio tudo que você quer saber sobre frutas 1:01:55

3d ago1:01:55

1:01:55

Deny Sanábio é Coordenador de Fruticultura da EMATER MG e veio pro podcast pra nos falar tudo sobre frutas. Você já parou pra pensar que o Brasil é o 3o maior produtor mundial de frutas, porém tem um consumo per capita distante dos países da União Européia por exemplo? O papo começa de uma dúvida em outro podcast: qual é a batida que podemos fazer …

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TOMEI GOSTO - Deny Sanábio tudo que você quer saber sobre frutas 1:01:55

3d ago1:01:55

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Deny Sanábio é Coordenador de Fruticultura da EMATER MG e veio pro podcast pra nos falar tudo sobre frutas. Você já parou pra pensar que o Brasil é o 3o maior produtor mundial de frutas, porém tem um consumo per capita distante dos países da União Européia por exemplo? O papo começa de uma dúvida em outro podcast: qual é a batida que podemos fazer …

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Case Cervejeiro - Zalaz Brasil | Surra #250 52:13

3d ago52:13

52:13

Neste episódio, exploramos a fascinante trajetória daZalaz Brasil, uma cervejaria que nasceu na Fazenda Santa Terezinha, em Paraisópolis-MG, e se tornou referência em cervejas artesanais sustentáveis. Fabrício, sexta geração da família, compartilha como transformou desafios agrícolas em inovação, unindo tradição, terroir e ingredientes próprios par…

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#218: MÉDICOS CORRUPTOS LUCRAM COM A TUA DOENÇA c/ Manuel Pinto Coelho 1:37:40

5d ago1:37:40

1:37:40

Neste Bitalk, vamos desmascarar o lado corrupto dos profissionais de saude com Dr. Manuel Pinto Coelho, uma das maiores figuras da medicina em Portugal. Sabes qual é a droga mais perigosa do mundo? É possível viver para sempre? 🕰️💥 Qual é a droga mais perigosa do mundo? 💉😱 A saúde é só um negócio sujo? 💰🩺 Tudo o que é branco faz mal? 🍞⚪ A vitamina …

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Universo Beer Geek com Carlos “Véio” Lima | Surra #248 55:38

9d ago55:38

55:38

Você sabe o que significa ser umBEER GEEK? Perguntamos nas nossas redes sociais e recebemos respostas incríveis – de curiosos a especialistas, de visões críticas a análises mais sensatas. Para enriquecer essa conversa, convidamosCarlos Lima, o "Veio", dono do Tap Tap em SP e um apaixonado por cervejas. Ele compartilhou sua visão sobre o que é ser u…

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TOMEI GOSTO - Queijo Minas Artesanal Reconhecido pela Unesco - Eduardo Tristão Girão e José Newton Meneses 1:19:52

10d ago1:19:52

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O modo de fazer do Queijo Minas Artesanal foi reconhecido pela Unesco. Vitória para a gastronomia brasileira e um marco na história do estado de Minas Gerais. Agora vem a grande questão: o que é o reconhecimento por parte da Unesco? Convidados pra falar sobre queijo e história Para explicar melhor este conceito e falar sobre um dos produtos que lev…

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TOMEI GOSTO - Queijo Minas Artesanal Reconhecido pela Unesco - Eduardo Tristão Girão e José Newton Meneses 1:19:52

10d ago1:19:52

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O modo de fazer do Queijo Minas Artesanal foi reconhecido pela Unesco. Vitória para a gastronomia brasileira e um marco na história do estado de Minas Gerais. Agora vem a grande questão: o que é o reconhecimento por parte da Unesco? Convidados pra falar sobre queijo e história Para explicar melhor este conceito e falar sobre um dos produtos que lev…

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Cada cerveja uma história - Duvel | Surra #249 1:13:19

10d ago1:13:19

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Cada Cerveja, Uma História:A Duvel e o Pacto com o Diabo Noquarto episódio da nossa série Cada Cerveja, Uma História, mergulhamos no universo daDuvel, uma cerveja que carrega uma aura mística e uma trajetória marcada por tradição, inovação e até mesmo os desafios das guerras mundiais. Você sabia que a origem do nome "Duvel" tem uma pitada de lenda?…

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#217: FAZER ALL IN E GASTAR 10 MILHÕES DE EUROS NUM SACO DE BOXE c/ Mauro Frota 1:23:47

12d ago1:23:47

1:23:47

Neste Bitalk vamos conhecer a startup que angariou 10Milhões€€ em pre seed com Mauro Frotra, Founder & CEO BHOUT. Conheces o jogo sujo das startUps? 💰🔥 O que se faz com 10Milhões€€? 💸🤔 Temos o 1º Saco Boxe Com Cerebro? 🥊🧠 Será que és menino para dominar uma startup? 🚀😏 Também fazias "ALL IN" na tua paixão? ❤️🎲 Sabes lidar com pessoas tóxicas? ☢️🙅‍♂…

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#216: O FUTURO DA BITCOIN PARA UM BITCOIN MAXIMALIST c/ Francisco Quadrio Monteiro 1:39:01

19d ago1:39:01

1:39:01

Neste Bitalk vamos saber qual será o futuro do mundo se adoptar a Bitcoin como a sua principal moeda, com Francisco Quadrio Monteiro, Strategy and Business Development Manager na DEMAND. Sabes o que é a escola Austríaca? 📚🤔 O Estado anda a fazer jogo sujo? 🕵️‍♂️🏛 Sabias que gastamos 5 Milhões€€ por dia em raspadinhas? 🎰💰 Sabes o que é um Bitcoin Ma…

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Assuntos que ninguém fala, mas que todo mundo pensa | Surra #247 45:22

24d ago45:22

45:22

Neste episódio, mergulhamos nas tretas cervejeiras quemarcaram a comunidade! A ideia veio direto dos nossos mecenas, que compartilharam as primeiras controvérsias cervejeiras que vieram à mente sem pensar duas vezes. De questões antigas que ainda mexem com o imagináriocoletivo a debates que continuam relevantes, analisamos essas tretas sob diferent…

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#215: PORTUGUESES MEDROSOS ESTÃO A SABOTAR O NOSSO PAÍS? c/ José Crespo de Carvalho 1:10:57

26d ago1:10:57

1:10:57

Neste Bitalk vamos descobrir porque os Portugueses têm tanto medo de arriscar com José Crespo de Carvalho, Professor Catedrático no ISCTE – IUL. 😱🚀 Os nossos líderes só causam tragédias? 💥😔 Porque temos tanto medo de errar? 🤔💡 Existe mesmo o gene da liderança? 🧬👑 A Desglobalização já começou? 🌍📉 Já estamos na 3ª Guerra Mundial? ⚔️🌐 Temos uma Europa…

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Case Cervejeiro – Dude Company | Surra #246 1:03:57

1M ago1:03:57

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No quinto episódio da série Cases de Cervejaria, recebemos Jocemar Gross, um dos sócios da Dude Company, para um papo revelador. Conhecida inicialmente como um Clube de Café e cervejaria, a Dude Company mostrou que é muito mais do que isso. Jocemar nos conta sobre o sucesso da marca no mercado nacional, seja pelos cafés super selecionados ou pelas …

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#214: REFORMAR AOS 40 E O FUTURO DO MERCADO DE TRABALHO c/ Inês Relvas 1:14:40

1M ago1:14:40

1:14:40

Neste Bitalk vamos descobrir se é realmente possível reformarmo-nos aos 40 com Inês Relvas, Executive Board Member - Chief Revenue Officer na Universo. Portugal tem um dilema com os salários baixos?📉🇵🇹 Portugueses são ineficientes no seu trabalho?⏳💼 Queres descobrir como podes reformar-te aos 40?🔥💰 Estado está a criar entraves na educação?🚫🎓 Estamo…

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Cada cerveja uma história - Cervejaria Brahma | Surra#245 1:02:54

1M ago1:02:54

1:02:54

Neste episódio da série "Cada cerveja uma história", mergulhamos no legado da Brahma, uma das marcas mais icônicas do Brasil. Desde sua fundação em 1886 (ou até antes disso, dependendo de como olhamos para sua origem), a Brahma esteve no centro das transformações do mercado cervejeiro nacional. Exploramos sua participação na “Revolução Lager” no sé…

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#213: REGULAMENTAÇÃO DE CRIPTOATIVOS E O FIM DA GLOBALIZAÇÃO c/Martinho Lucas Pires 1:20:42

1M ago1:20:42

1:20:42

Neste Bitalk vamos descobrir se estamos a testemunhar o fim da globalização e qual vai ser o futuro da Europa, EUA e China no meio disto tudo com Martinho Lucas Pires, Advogado focado em direito bancário e financeiro. Quem manda realmente no nosso país? 👑🤔 Sabes o que é o MiCA? 🤑💎Sabes qual é o sonho molhado da União Europeia? 💭✨ Sabes qual é a pri…

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#212: ANDAR ATRÁS DAS VIEWS E O FUTURO DO BITALK c/ Convidado Surpresa | BITALK RECAP 1:54:12

2M ago1:54:12

1:54:12

🎉 A todo os Bitalkers, queremos desejar-vos umas boas festas cheio de alegria, descanso e momentos inesquecíveis. Que 2025 seja o ano de todas as conquistas – aquele em que os vossos sonhos empreendedores saem do papel e se tornam em realidade. Obrigado por estarem sempre connosco e, claro, por continuarem a espalhar essa vibe empreendedora incríve…

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#211: BACALHAU O PRESUNTO DOS MARES c/ Ricardo Alves 1:22:35

2M ago1:22:35

1:22:35

Neste episódio especial de Natal celebramos uma das tradições mais queridas de Portugal: o bacalhau na ceia de Natal com Ricardo Alves. 🎄🐟 Mas afinal os portugueses não percebem nada de bacalhau? 🤔🇵🇹 Sabes realmente como preparar o bacalhau perfeito? 🍴✨ Bacalhau é o presunto dos mares? 🐖🌊 A pesca do bacalhau está em risco? 🐟⚠️ Bacalhau é uma iguari…

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Mercado Cervejeiro 2024. E o que esperar de 2025? | Surra #244 49:45

2M ago49:45

49:45

No episódio de hoje, analisamos como foi o ano de 2024 nomercado cervejeiro artesanal. O que nos trouxe até aqui? Quais foram os principais desafios? E o que podemos esperar para 2025? Para enriquecer esse debate tão urgente e necessário,recebemos Bia Amorim e Bob Fonseca, que compartilharam suas visões sobre o cenário atual e possíveis tendências.…

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#210: EMPRESAS PORTUGUESAS NÃO DÃO LUCRO c/ Jorge Miguel Fonseca 1:19:20

2M ago1:19:20

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Neste Bitalk vamos descobrir porque é que tantas empresas portuguesas preferem ‘esquecer-se’ de declarar lucros com Jorge Miguel, CMO e Partner do BF Grupo. 👨‍👩‍👧‍👦 💣 Sabes quais são os maiores riscos de um negócio familiar?💸 ⛏Devíamos deixar de taxar o trabalho? 🇵🇹💰Portugal a afundar-se e quem paga és tu? 😤🗑️ Estás farto de fazer tarefas chatas? 😴…

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Profissão Sommelier com Rafael Cheruti | Surra #243 1:00:00

2M ago1:00:00

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🍺 O sommelier se afastou do público? Será que a profissão de sommelier e sommelière ainda está próxima das pessoas ou tornou-se algo exclusivo e distante? Neste episódio, exploramos a origem desse termo, sua evolução e, mais importante, como esses profissionais podem melhorar a comunicação com os consumidores de cervejas artesanais. Recebemos o inc…

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#209: NELO: OS CAIAQUES PORTUGUESES QUE DOMINAM OS JOGOS OLÍMPICOS! c/ Nuno André Santos 1:40:16

2M ago1:40:16

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Neste Bitalk vamos descobrir por que os campeões olímpicos escolhem este caiaque feito em Portugal com Nuno André Santos, CEO da Nelo, produtora dos melhores caiaques do mundo! 🚣‍♂️🇵🇹🏅🔝 - Qual é o segredo para ser a melhor marca de caiaques do mundo? 🤔🇨🇳 - Chineses não conseguem copiar os caiaques portugueses? 🥇🏆 - Qual o segredo para ganhar medalh…

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Cada cerveja uma história – Cervejaria Heineken | Surra #242 1:20:13

2M ago1:20:13

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Explore o universo da cerveja na nossa série: Cada cerveja uma história! 🤩 Neste episódio, mergulhamos na rica história da Heineken, desde sua fundação em 1864 por Gerard Adriaan Heineken até suas inovações e conquistas ao longo dos anos. 🍻 Descubra curiosidades como a transição das garrafas marrons para verdes, a lenda por trás da estrela vermelha…

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#208: PROFESSORES COM MEDO DO CHATGPT E O SEGREDO DO ENSINO NÓRDICO c/ Pedro Oliveira 1:28:42

2M ago1:28:42

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Neste Bitalk vamos descobrir porque os professores estão com tanto medo do ChatGPT e qual é o segredo do ensino nórdico com Pedro Oliveira, Dean da Nova SBE 📚🎓. Os jovens estão preparados para os trabalhos do futuro? 💼🔥 Portugal sofre de endogamia académica? 🧬🇵🇹 Qual é a diferença entre o ensino nórdico e o português? 🇩🇰🤷‍♀️ Portugal está pronto pa…

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Concursos Cervejeiros - vilão ou mocinho? | Surra #240 58:17

3M ago58:17

58:17

Houve um tempo em que os concursos cervejeiros eram o ápice do reconhecimento, elevando a qualidade e o prestígio das cervejas. Mas será que ainda é assim? Será que as medalhas perderam seu brilho? Quantas mais, menos valem? Neste episódio, Lud (IPAcondriaca) e Estevão (da Suri)mergulham fundo nesse debate, trazendo pontos de vista intrigantes e po…

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O que a Reforma Tributária tem a ver com a sua cerveja? | Surra #241 53:54

3M ago53:54

53:54

🍺 O que a Reforma Tributária tem a ver com a sua cerveja? Você sabia que mudanças nos impostos podem impactardiretamente o preço da sua cerveja? Se você é consumidor, precisa entender o que está em jogo. Se é dono de cervejaria, esse conhecimento pode transformar o planejamento do seu negócio. Neste episódio, conversamos com Márcio Maciel, presiden…

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TOMEI GOSTO - Vegetariano fazendo cerveja? 57:21

3M ago57:21

57:21

Guilherme Marinho é advogado de profissão e foi parar no mundo da cerveja após uma temporada na Alemanha. Pablo Carvalho é o mestre cervejeiro que o acompanha nesta entrevista. Detalhe: Guilherme é vegetariano desde a infância e Pablo Carvalho é omnívoro desde sempre. Está aí um dos mistérios deste episódio sobre os dois e a Monka Cervejaria. Sobre…

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TOMEI GOSTO - Vegetariano fazendo cerveja? 57:21

3M ago57:21

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Guilherme Marinho é advogado de profissão e foi parar no mundo da cerveja após uma temporada na Alemanha. Pablo Carvalho é o mestre cervejeiro que o acompanha nesta entrevista. Detalhe: Guilherme é vegetariano desde a infância e Pablo Carvalho é omnívoro desde sempre. Está aí um dos mistérios deste episódio sobre os dois e a Monka Cervejaria. Sobre…

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207: TIRAR A SANJO DAS CINZAS, A HERANÇA DE UMA MARCA PORTUGUESA c/ Helder Pinto 1:13:06

3M ago1:13:06

1:13:06

Neste Bitalk vamos descobrir como o Hélder tirou a Sanjo das cinzas. 🔥✨ A Allstars copiou a Sanjo? 👀👟 Conheces a herança da marca Sanjo? 🇵🇹📜 Como se luta contra as grandes marcas de calçado? 🥊👞 Sapatilhas de skate feitas em Portugal? 🛹🇵🇹 Sabes quanto é que a Sanjo vende online e offline? 💻🛍️ Qual é o valor do MADE IN PORTUGAL para o resto do mundo?…

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TOMEI GOSTO - Eulália - Comida di Buteco 1:11:19

3M ago1:11:19

1:11:19

Nossa entrevistada é Eulália Araújo uma das responsáveis por fundar o Comida di Buteco. Ela contou tudo e mais um pouco sobre o festival que nasceu em 1999 na extinta Rádio Gerais. NO PAPO Curiosidades sobre o Comida di Buteco Números impressionantes Como os Butecos descobrem que farão parte do festival Curadoria por cidade Tipos de Petisco Você sa…

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TOMEI GOSTO - Eulália - Comida di Buteco 1:11:19

3M ago1:11:19

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Nossa entrevistada é Eulália Araújo uma das responsáveis por fundar o Comida di Buteco. Ela contou tudo e mais um pouco sobre o festival que nasceu em 1999 na extinta Rádio Gerais. NO PAPO Curiosidades sobre o Comida di Buteco Números impressionantes Como os Butecos descobrem que farão parte do festival Curadoria por cidade Tipos de Petisco Você sa…

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#206: HUMORISTAS JULGADOS EM PRAÇA PÚBLICA c/ Tiago Santos Paiva 1:32:03

3M ago1:32:03

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Neste bitalk vamos descobrir porque os humoristas estão a ser julgados em praça publica, com Tiago Santos Paiva, agente do Salvador Martinha e CEO da WSA. A viralidade da Plim foi sorte ou estratégia genial de Salvador Martinha? 🤔 Ser viral é questão de sorte ou de talento? 🍀✨ O público está a ficar intolerante com a comédia, ou os humoristas vão l…

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TOMEI GOSTO - Dinah Kim - Comida Coreana 52:04

3M ago52:04

52:04

Dinah Kim é filha de pais sul coreanos, nascida no Brasil. Ela viveu no interior de São Paulo, fez faculdade no interior de Minas Gerais e hoje comanda um mercado Coreano na capital mineira. De Repente Coréia do Sul Você certamente já ouviu falar do estilo K POP, bandas coreanas com legiões de fãs mundo afora. Acontece que com a chegada da cultura …

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TOMEI GOSTO - Dinah Kim - Comida Coreana 52:04

3M ago52:04

52:04

Dinah Kim é filha de pais sul coreanos, nascida no Brasil. Ela viveu no interior de São Paulo, fez faculdade no interior de Minas Gerais e hoje comanda um mercado Coreano na capital mineira. De Repente Coréia do Sul Você certamente já ouviu falar do estilo K POP, bandas coreanas com legiões de fãs mundo afora. Acontece que com a chegada da cultura …

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Case Fermentaria Local com Allan Maple | Surra #239 1:00:06

3M ago1:00:06

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Por trás de cada cervejaria, há uma história única de superação, paixão e inovação. Neste episódio, Lud (IPAcondriaca) e Estevão Chittó (da Suri) recebem Allan Maple, cervejeiro e fundador da Fermentaria Local, para uma conversa fascinante sobre os bastidores e desafios de uma cervejaria dedicada às misteriosas e intrigantes cervejas de fermentação…

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#205: AI JÁ FAZ BLUFF, TEM CONSCIÊNCIA E VAI SUBSTITUIR OS HUMANOS? c/ Hugo Penedones 1:32:37

3M ago1:32:37

1:32:37

Neste Bitalk vamos descobrir se a Inteligência Artificial já tem consciência de si própria, com Hugo Penedones, CTO da Inductiva.ai. 🤖 AI já faz bluff no poker? 🎲 Qual a diferença entre inteligência artificial e Machine Learning? 🤔 Já ouviste falar de Deep Learning? 📚 AI já tem consciência de si própria? 🧠 E vamos conseguir preservar o raciocínio d…

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TOMEI GOSTO - Marcelo Copello 52:24

3M ago52:24

52:24

Marcelo Copello um dos jornalistas de vinho mais influentes do Brasil no nosso podcast. Tivemos a honra de bater um papo com esse carioca simpático que viaja o mundo à procura de bons vinhos e tem histórias fantásticas sobre vinho, vinícolas, consumidores e tudo mais. Começamos a conversa com a pergunta Cerveja, Café ou Vinho? E já de cara nosso ap…

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TOMEI GOSTO - Marcelo Copello 52:24

3M ago52:24

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Marcelo Copello um dos jornalistas de vinho mais influentes do Brasil no nosso podcast. Tivemos a honra de bater um papo com esse carioca simpático que viaja o mundo à procura de bons vinhos e tem histórias fantásticas sobre vinho, vinícolas, consumidores e tudo mais. Começamos a conversa com a pergunta Cerveja, Café ou Vinho? E já de cara nosso ap…

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Cada cerveja uma história – Cervejaria Guinness | Surra #238 1:22:44

3M ago1:22:44

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Cada cerveja uma história é a nova série de programashistóricos do Surra de Lúpulo. Neste #1º episódio falaremos sobre a história da icônica CERVEJARIA GUINNESS e seus mais de 250 anos de vida. Lud (IPAcondriaca) divide oficialmente pela primeira vez a bancada com Henrique Boaventura, que nesta série conta ainda com a presença de Gabriel Gurian do …

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#204: ENCONTRÁMOS A CURA PARA O CANCRO? c/ Nuno Prego Ramos 1:44:19

3M ago1:44:19

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Neste Bitalk, vamos desvendar se realmente já descobrimos a cura para o cancro e se foi um português! 🇵🇹🧬🔥 Todos nós vamos ter cancro? 🎗️😱 Já existe uma cura para o cancro? 💊✨ Sabes quantos tipos de cancro existem? 🔢❗ Vamos viver para sempre? 🕰️♾️ Sabes qual é o futuro do BioTech em Portugal? 🇵🇹🚀 Estamos a ter uma febre da inteligência artificial e…

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Bitalk Roundtable #1 - OS PERIGOS DA INTELIGÊNCIA ARTIFICIAL 1:08:04

3M ago1:08:04

1:08:04

Com o passar dos episódios, a essência do Bitalk veio a ser reforçada e o seu fator de diferenciação confirmou ser, acima de tudo, o elevado caráter de aprendizagem e uma sede de aprofundar temas que nada têm de simples e muitas vezes criam discordância e controvérsia. Percebemos então a necessidade de um novo formato, mais sério e de debate.Para e…

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Leandro: "Obrigado pelos peixes". A saideira. Papo com todos os Mecenas | Surra #237 1:03:01

4M ago1:03:01

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Nessa edição, Ludmyla (a IPAcondriaca) e Leandro (o Truman) recebem diversos Mecenas: Alex Rodrigues, Aline Jansen, Caique Barbosa, Cin Okawa, Giovanni Tonelo, Jara Pinheiro, Juliana Aquino, Maurício Grille, Samuel Souza, Silvio Donizete e Wagner Figurelo. Todas essas pessoas se juntaram para beber a saideira de um dos criadores e apresentadores do…

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TOMEI GOSTO - Carmem Manfredini - Irmã de Renato Russo 54:27

4M ago54:27

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Carmem Manfredini é irmã de Renato Manfredini Júnior, mais conhecido como Renato Russo. Ela também é cantora, professora, e nos brindou com simpatia e relatos da vida de um dos maiores autores da história da música brasileira, conhecido por seu trabalho solo e pelas músicas com o Legião Urbana. Carmem nos concedeu a entrevista na passagem do espetá…

Podcasts que valem a pena ouvir

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