Podcast apresentado pelo sommelier Rodrigo Ferraz do Canal Vinhos de Bicicleta, reconhecido como o maior canal de vinhos da América Latina no YouTube. Prepare-se para uma viagem divertida e didática pela cultura do vinho. Cheers!
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Fique por dentro do que acontece no universo das cervejas artesanais no Brasil e no mundo através de quatro boletins semanais, com foco nos eventos e lançamentos do Rio de Janeiro, apresentados de forma descontraída e bem-humorada pelo sommelier de cervejas José Raimundo Padilha. Dicas de cervejas, bares cervejeiros e destinos turísticos para você saber onde, o que e como beber as melhores cervejas artesanais brasileiras e importadas.
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Psicanalista. Arquiteto e Urbanista, Sommelier, poeta contador de causos. Basquete, corrida, natação, bike,vegetariano. Um livre pensador.
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Dicas, histórias e detalhes para os amantes do vinho com Suzana Barelli.
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Confraria do Charuto é o podcast oficial da Cigar Sommelier Academy, apresentado por Gabriel Lourenço e Leo Lopes e produzido pela Rádiofobia Podcast Network!
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Um podcast criado por amantes do vinho, para amantes do vinho. Luis Correa e Luca Esqueisaro são dois amigos que vivem em Londres e jamais ganharam um centavo trabalhando com vinho - pelo contrário, já perderam as contas do quanto já gastaram com esse delicioso vício. Em um bate-papo informal, eles contam sobre regiões produtoras de vinho e diferentes tipos de uva, e também compartilham dicas de bons rótulos, viagens e livros e filmes relacionados ao tema.
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O mundo do vinho é sempre tratado "cheio de mistérios", mas neste Podcast a gente descomplica! Aqui falamos sobre quais são as novidades e expectativas do cenário, contamos histórias, relembramos fatos, mas tudo sem afetação! Feito pelo jornalista Stevão Limana e o sommelier Sidney Lucas.
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A política até pode parecer uma maldição cotidiana, mas é uma tensão impregnada em nossas vidas que merece ser destrinchada. O “Maldita Politicagem” é um podcast educacional e de divulgação científica de temas da Ciência Política e Sociologia. Junte-se a nós, Alessandro Tokumoto e Luiz Domingos Costa, em discussões semanais e pouco convencionais, para tentar tornar a politicagem menos maldita.
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O Podcast Giro da Semana aprofunda, nas vozes dos jornalistas Marcelo Torres, Márcia Dantas e Leonardo Cavalcanti, três temas que repercutiram e ganharam destaque durante a semana.
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O Balde com 3 Podcast é um podcast de entretenimento onde conversamos sobre tudo com as mais diferentes pessoas desse planeta Terra.
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Bem-vindos ao podcast do Ilha de Barbados! Com Cauê Moura e Rafinha Bastos. Tudo que você já viu no nosso canal do YouTube, com a vantagem que vocês não vão ter que olhar pras nossas caras!
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Somos Carla & Carol Sommeliers de chá, Especialistas e Tea Baristas. Criadoras da maior escola de chá 100% digital. Em nossos cursos profissionalizantes, formamos os novos Profissionais e Empreendedores do chá no Brasil: Sommeliers de Chá, Tea Baristas & Tea Blenders, além de centenas de apaixonados por chá em nossos cursos livres: Curso Definitivo do Chá Verde & Chás Especiais Nível 1. E você? Já pensou em se tornar um profissional do chá ou mergulhar nesse mundo incrível e cheio de aromas ...
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Suzana Barelli fala sobre sua ida à festa da colheita, no Uruguai, onde foi devidamente apresentada à uva Marselan. Criada em laboratório, em 1960, a Marselan é um cruzamento da Cabernet Sauvignon com Grenache - o que a faz ser utilizada para compor rótulos bordeaux.
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MALBEC MODERNO! Novo Projeto da Família Catena! #168
17:05
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17:05Se você acha que já conhece tudo sobre Malbec, essa nova geração de vinhos vai te surpreender! Hoje, exploramos a nova escola argentina, um estilo em que a fruta é a atriz principal, resultando em vinhos elegantes. Além da degustação, falamos sobre como o terroir influencia esse perfil moderno de Malbec. Os rótulos que degustamos hoje são: Os rótul…
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Comenta aí! O Maldita Politicagem é um projeto independente. Se você gosta do conteúdo, contribua com a nossa campanha de financiamento coletivo para que possamos aprimorá-lo e ampliá-lo: https://apoia.se/malditapoliticagem ---- Siga o Maldita Politicagem: https://twitter.com/mpoliticagem https://www.instagram.com/malditapoliticagem/ ---- Edição de…
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Festa da Colheita no Uruguai atrai público brasileiro
2:21
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2:21Suzana Barelli fala sobre a 'Festa da Colheita' realizada no Uruguai, no último final de semana. O evento foi organizado pela vinícola Garçom e ofereceu aos participantes a oportunidade de vivenciar de perto o processo de colheita das uvas. Cerca de 60% dos participantes eram brasileiros.
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José Raimundo Padilha fala sobre como surgiu uma das maiores tradições do Dia de São Patrício: a cerveja verde.
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Rio brilha no Concurso Brasileiro de Cervejas
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2:08O Rio de Janeiro está com tudo cenário cervejeiro nacional. Cervejas do estado foram destaque no Concurso Brasileiro de Cervejas de 2025, realizando em Balneário Camboriú, Santa Catarina.
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No próximo dia 13 de março é comemorado o dia mundial da uva Riesling, originária da região da Alsácia, França, Alemanha e Áustria. No 'Momento do Brinde', Suzana Barelli fala sobre os vinhos alemães vendidos no Brasil. As bebidas representam 0,1% das importações em volume e 0,2% em valor.
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MALBEC RAIZ! Potência, Madeira e Longo Envelhecimento! #167
17:21
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17:21Se você curte vinhos encorpados e intensos, esse vídeo é pra você! Hoje, mergulhamos no mundo do Malbec, explorando terroirs, estilos e degustando dois rótulos incríveis. Vamos entender o que faz dessa uva um fenômeno global e como diferentes regiões influenciam sua estrutura e potência.Os rótulos que degustamos hoje são: 🍷 Sanguinaria Malbec 🍷 Dom…
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Neste Dia Internacional da Mulher, José Raimundo Padilha fala sobre as mulheres que estão no comando de diferentes marcas do mundo cervejeiro.
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A Hocus Pocus Frutilí está de volta em edição limitada. Uma boa pedida para os dias de calor.
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O QUE É VINHO VERDE? Desvendando mitos e curiosidades desse clássico português! #166
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13:15Muita gente acha que Vinho Verde é um tipo de vinho, mas na verdade, é uma denominação de origem portuguesa que pode incluir brancos, tintos e rosés! Hoje vou desmistificar esse conceito, explicar por que ele recebe esse nome, quais são suas principais uvas e como o terroir do Minho influencia nesse estilo refrescante e vibrante.Além disso, faço a …
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Dia Internacional da Mulher: quem são as mulheres que produzem vinhos?
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6:21Em homenagem ao Dia Internacional da Mulher, Suzana Barelli fala sobre mulheres que produzem vinhos. Ouça e saiba mais!
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Afrescos de bacantes em Pompéia revelam uma nova visão sobre as práticas religiosas da cidade.
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4:23Suzana Barelli comenta descoberta da diretoria do Parque Arqueológico de Pompéia, que encontrou novos afrescos nas ruínas da cidade, em várias paredes do que acreditam ser um salão de banquetes. As pinturas trazem imagens de bacantes - como eram chamadas as mulheres que serviam ao deus pagão Baco, o deus do vinho.…
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José Raimundo Padilha traz dicas para você que ficou de ressaca após cair na folia.
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José Raimundo Padilha dá dicas para você curtir o Carnaval fazendo boas escolhas na hora de brindar.
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Vinhos do Oscar: quais os rótulo servidos na maior cerimônia do cinema?
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6:31Suzana Barelli comenta a parceria da Academia do Oscar com a tradicional vinícola de Bordeaux, Chateau Haut-Brion. Na carta de vinhos da cerimônia, a vinícola ofereceu seu segundo melhor rótulo tinto, o Clarence de Haut-Brion, que no Brasil tem a garrafa avaliada em R$ 2.500. Já entre os frisantes, foi servido o La Clarté de Haut-Brion, branco elab…
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No clima do Oscar: Vinho mais em conta de 'Francis Ford Coppola Winery' chega a quase R$350,00
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4:31Em clima de Oscar, Suzana Barelli destaca produção de vinhos do diretor Francis Ford Coppola. A garrafa de vinho mais barata produzida pela empresa do diretor de 'O Poderoso Chefão', custa cerca de R$348,00. Ouça.
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UM DOS MELHORES VINHOS BRANCOS QUE JÁ DEGUSTEI: Uva Arinto da região de Óbidos! #165
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15:34Já imaginou um vinho branco com boa estrutura, muita cremosidade, mas ao mesmo tempo com uma acidez vibrante e um toque mineral? Hoje eu trago um verdadeiro achado de Portugal, direto da região de Óbidos!A uva Arinto é conhecida por sua incrível longevidade, resultando em vinhos cheios de personalidade. Vamos explorar sua origem, o terroir único de…
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Vinhos rosés para trazer leveza às tardes de calor
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3:35Em 'Momento do Brinde', Suzana Barelli recomenda dois vinhos rosés franceses, das importadores Delacroix e Elevege, que 'cumprem com tudo que a gente precisa no calor'. Feitos com um blend uvas Syrah e Sanson, a especialista define os rótulos como frescos, até mesmo para rosés.
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Por que o Brasil tem dificuldade para se destacar em concursos internacionais?
5:49
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5:49Suzana Barelli continua a conversa sobre o concurso de melhor sommelier das Américas, que acontece em Sonoma, na Califórnia. A comentarista ainda destaca o motivo do Brasil nunca ter chegado a semifinal de uma competição mundial mesmo com bons profissionais.
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Brasileiro concorre a melhor sommelier das Américas
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4:33Suzana Barelli fala sobre participação do brasileiro Wallace Gonçalves Neves, eleito melhor sommelier do Brasil em 2022, no concurso internacional que acontece até o dia 21 de fevereiro em Sonoma, nos Estados Unidos.
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CHIANTI CLASSICO e a Lenda do Galo Nero! #164
13:40
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13:40Fala, pessoal! Aqui é o Rodrigo Ferraz, sommelier da Vinhos de Bicicleta, e hoje vamos viajar pela história do Chianti Classico, um dos vinhos mais icônicos da Itália! Você já reparou no galo presente no rótulo dessas garrafas? Esse símbolo tem uma fábula medieval – e eu vou te contar tudo neste vídeo.Além da história, vamos entender o que realment…
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VINHO BRANCO RARO que revela a alma dos vinhos ancestrais! #163
11:24
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11:24Fala, pessoal! Aqui é o Rodrigo Ferraz, sommelier da Vinhos de Bicicleta, e hoje vamos explorar um vinho branco raro da Geórgia, feito com a uva Mtsvane Kakhuri! Com mais de 8.000 anos de história, essa uva autêntica passa por um processo ancestral de fermentação em ânforas de barro (qvevris), um método reconhecido como patrimônio cultural pela UNE…
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Café da manhã tardio com vinhos de Michele Chiarlo
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6:22Suzana Barelli fala sobre os vinhos do produtor Michele Chiarlo. A comentarista destaca a degustação do vinho Palás feita durante um café da manhã tardio
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Crescimento de consumo da cerveja sem álcool
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2:17Na coluna desta semana do Carta de Cerveja, o colunista José Raimundo Padilha fala sobre o aumento do consumo de cerveja sem álcool. Nos últimos seis anos, o mercado explodiu com aumento de mais de 400% nas vendas.
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Na coluna desta semana do Carta de Cerveja, o colunista José Raimundo Padilha traz dicas para celebrar o Valentine's Day.
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Entenda o que é a indicação geográfica de vinho e as certificações do Brasil
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5:26No mundo dos vinhos, a indicação geográfica é uma certificação que delimita áreas de produção, regras de cultivo e variedades permitidas para garantir identidade e qualidade. Suzana Barelli fala sobre o assunto. Ouça.
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Projeto de lei quer classificar vinho como alimento para reduzir impostos
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5:34Um senador propôs um projeto de lei para que o vinho passe a ser considerado um alimento natural no Brasil, em vez de um produto industrializado. A mudança reduziria a carga tributária sobre o vinho. Suzana Barelli fala sobre o assunto. Ouça.
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Na coluna desta semana do Carta de Cerveja, o colunista José Raimundo Padilha explica o que é o Black and Tan, uma combinação clássica de cervejas nos pubs ingleses.
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Na coluna desta semana do Carta de Cerveja, o colunista José Raimundo Padilha fala sobre a colaboração entre cervejarias independentes no mercado artesanal, destacando exemplos de parcerias bem-sucedidas no Brasil.
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Suzana Barelli faz um giro por vinícolas brasileiras na fronteira com Uruguai. Nesta sexta-feira (7), a comentarista fala sobre a Vinícola Guatambu.
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Como funciona uma colheita mecânica noturna de uvas
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7:56Suzana Barelli acordou bem cedo para conferir de perto como funciona uma colheita mecânica noturna de uvas, na Campanha Gaúcha. Ouça e saiba mais!
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Dupla poda nas videiras: técnica amplia produção de vinhos mas não chega ao Sul
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3:19Direto do Rio Grande do Sul, onde acompanha a safra na região da Campanha, Suzana Barelli responde à pergunta de um ouvinte sobre a prática da dupla poda nas videiras. Ouça.
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