#6 - The Future Of Food: Clean Meat Andersch Kompliziert!? podcast

Artwork

Wissenschaft ANG

Conteúdo fornecido por ANG. Todo o conteúdo do podcast, incluindo episódios, gráficos e descrições de podcast, é carregado e fornecido diretamente por ANG ou por seu parceiro de plataforma de podcast. Se você acredita que alguém está usando seu trabalho protegido por direitos autorais sem sua permissão, siga o processo descrito aqui https://pt.player.fm/legal.

andersch kompliziert!? « »
#6 - The Future of Food: Clean Meat

4+ y ago 31:40

Compartilhar

M4A•Home de episódios

Conteúdo fornecido por ANG. Todo o conteúdo do podcast, incluindo episódios, gráficos e descrições de podcast, é carregado e fornecido diretamente por ANG ou por seu parceiro de plataforma de podcast. Se você acredita que alguém está usando seu trabalho protegido por direitos autorais sem sua permissão, siga o processo descrito aqui https://pt.player.fm/legal.

Wie schaut unsere Ernährung in Zukunft aus? Diese Frage haben wir uns in der ersten Ausgabe 2020 unseres Vereinsmagazins FOKUS gestellt und entsprechend diese Ausgabe "Future Foods" getauft. Im Rahmen dieses Fokus-Themas habe ich mich mit dem Gründer und dem COO von Mirai Foods unterhalten. Die Schweizer Firma mit Sitz in Wädenswil hat es sich zum Ziel gesetzt unsere Ernährung nachhaltiger zu machen. Link zur Firmen Homepage: https://www.miraifoods.com/ Links zu den erwähnten Statistiken und Zahlen: - ca 15% der anthropogenen Treibhausgas-Emissionen gehen auf Nutztierhaltung zurück: http://www.fao.org/news/story/en/item/197623/icode/ - ca 80% der Agrarfläche wird für Nutztierhaltung (Fleisch und Milchprodukte) gebraucht: https://ourworldindata.org/agricultural-land-by-global-diets - der erste Clean Meat Burger von Prof. Marc Post kostete >300'000$: https://www.bbc.com/news/science-environment-23576143

… continue reading

16 episódios

#Wissenschaft #ANG

Artwork

#6 - The Future of Food: Clean Meat

andersch kompliziert!?

published 4+ y ago

Compartilhar

M4A•Home de episódios

Conteúdo fornecido por ANG. Todo o conteúdo do podcast, incluindo episódios, gráficos e descrições de podcast, é carregado e fornecido diretamente por ANG ou por seu parceiro de plataforma de podcast. Se você acredita que alguém está usando seu trabalho protegido por direitos autorais sem sua permissão, siga o processo descrito aqui https://pt.player.fm/legal.

Wie schaut unsere Ernährung in Zukunft aus? Diese Frage haben wir uns in der ersten Ausgabe 2020 unseres Vereinsmagazins FOKUS gestellt und entsprechend diese Ausgabe "Future Foods" getauft. Im Rahmen dieses Fokus-Themas habe ich mich mit dem Gründer und dem COO von Mirai Foods unterhalten. Die Schweizer Firma mit Sitz in Wädenswil hat es sich zum Ziel gesetzt unsere Ernährung nachhaltiger zu machen. Link zur Firmen Homepage: https://www.miraifoods.com/ Links zu den erwähnten Statistiken und Zahlen: - ca 15% der anthropogenen Treibhausgas-Emissionen gehen auf Nutztierhaltung zurück: http://www.fao.org/news/story/en/item/197623/icode/ - ca 80% der Agrarfläche wird für Nutztierhaltung (Fleisch und Milchprodukte) gebraucht: https://ourworldindata.org/agricultural-land-by-global-diets - der erste Clean Meat Burger von Prof. Marc Post kostete >300'000$: https://www.bbc.com/news/science-environment-23576143

… continue reading

16 episódios

#Wissenschaft #ANG

Todos os episódios

×

Bem vindo ao Player FM!

O Player FM procura na web por podcasts de alta qualidade para você curtir agora mesmo. É o melhor app de podcast e funciona no Android, iPhone e web. Inscreva-se para sincronizar as assinaturas entre os dispositivos.

Ouça a 500+ tópicos