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Aula 102 - Argentina e o fenômeno da Cabernet Franc - Prof Marcelo Vargas
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A Argentina sempre foi um importante produtor de uvas e vinhos. Com a Malbec e seus fermentados potentes e frutados, alcançou destaque também em qualidade. Com o passar do tempo, o país precisou encontrar uma alternativa para sua casta rainha; tarefa que parece estar começando a se concretizar.
OUÇA E APRENDA: sobre o novo protagonismo da Cabernet Franc nos produtos argentinos, áreas de maior relevância, estilos e perfis das bebidas. Além de dar dicas das melhores regiões e produtores.
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Sugestão de degustação: vinho argentino com Cabernet Franc
Degustação do prof.: Gran Enemigo Chacayes 2014
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