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Rød Loire med Frederik Ørbeck

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Vi fortsætter, hvor vi slap!

Hørte du ikke afsnittet om de hvide vine fra Loire, skal du lytte til det, inden du lytter med her.

I dette afsnit skal vi omkring de røde vine fra Loire med fokus på Loires blå kongedrue Cabernet Franc, som tager sig ud på forskellige vis alt efter vinificering og terroir.

Vi er igen i gode hænder, fordi vi har Frederik Ørbeck fra Cru Vin med som gæst.

Gæst: Frederik Ørbeck

Vine: 2020 Domaine Etienne Bodet, Saumur, Cabernet Franc 2020 Bernard Baudry, Chinon, Cabernet Franc 2018 Domaine Andrée, Anjou, Cabernet Franc

———————

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