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S.2/Ep.1 - Perry Wakeman (Rennet & Rind Cheese)

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Welcome back! For this first episode of Burger Bants Series Two, a new Podcast from Steak & Honour, co-founder, and host, Charley, talks to chief-cheese, Perry Wakeman, of Cambridge-based award-winning cheesemonger Rennet & Rind. We chat about his childhood food memories growing up in Dagenham in the 90s and his journey into the world of cheese. Perry also gives us his expert opinion for the ultimate burger cheese before answering the question we’re all here for….BEST BURGER EVER?!

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Written and presented by Charley McKie-Riethoff
Produced by Daisy Dickinson
Graphics by WeThreeClub
Original music by Mr Margaret Scratcher

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