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Meu nome é Ailin Aleixo e sou sua host no Vai Se Food, podcast sobre gastronomia e sustentabilidade, comida e consciência. Escrevo sobre gastronomia há 20 anos, pesquiso os impactos sócio-climáticos-ambientais da cadeia de produção de alimentos, sou sócia da Akuanduba Consultoria e não canso de repetir: o que comemos molda o mundo.
Seis grupos de interesse. Conheça cada um deles e se identique com o conteúdo que mais lhe agradar. Atitude, Urbano, Mundo, Food, Wanderlust e Audiovisual. Vamos conversar?
Podcast sobre vinho por José João Santos.
Entendendo o hoje para transformar o amanhã. A união do setor alimentício!
Esse canal é dedicado às análises realizadas pela equipe de pesquisa setorial do Rabobank Brasil, que é composta por especialistas focados nos principais mercados do agronegócio brasileiro. Contando com o apoio de uma rede de 80 especialistas espalhados nos principais pólos de produção e consumo de alimentos ao redor do mundo, as análises abragem as tendências dentro e fora do país, compondo os principais aspectos que impactam toda a cadeia do agronegócio. Please read our disclaimer here: ht ...
A Bio.Food atua adequando empresas do seguimento de alimentos e bebidas há 6 anos! E agora quer dividir com seus ouvintes informações, dicas, notícias e novidades do food service. Estamos empolgados com esta ideia, vem com a gente!
Foodcast, o podcast do Miolos Fritos. Comida, universo e tudo mais.
Temas da actualidade, informação em permanência, NOTÍCIAS DE ÚLTIMA HORA, não é aqui que encontram! Este podcast tem por base não ter base a não ser, um tema por semana. Tema, muito pouco relevante para o avanço civilizacional. Um casal à conversa. Mafalda e Rui. Fazemos rádio em sítios diferentes e uma dourada no forno incrível. Não é um convite! Até já!
O InovaSocial surgiu com o objetivo de disseminar e fomentar conteúdos sobre inovação social. É um projeto do Instituto Sabin e desenvolvido pela Com limão & Co.
Quer um site sobre cultura geral com responsabilidade social? Pois o Fast Food Cultural é o lugar certo! Nosso site nasceu da necessidade de se ter um portal brasileiro que vá além da informação, sempre questionando a maneira com que pessoas e sociedade estão sendo representadas na cultura pop e demais subculturas. Nossa equipe de chefs é composta por gente aficionada por arte, cinema, leitura, jogos, música, esportes, tecnologia e muito mais, e que, também, se preocupa com a diversidade. O ...
Conversas informais sobre assuntos sérios com pessoas que transformam as suas comunidades e ajudam a mudar o mundo. Vencedor da categoria "Questões Sociais" do PODES 2022 - Festival de Podcasts.
Podcast da http://www.vindi.com.br sobre cultura de startups e tecnologia
Falamos de literatura, mas não nos levem a sério. Nosso objetivo é mostrar a literatura como algo vivo, caloroso e acessível para todo mundo. Deixemos a erudição para a sala de aula e os congressos. 30:MIN é a "Sua meia hora alucinógena de literatura". Aqui temos Vilto Reis, Cecilia Garcia Marcon, AJ Oliveira, Arthur Marchetto e convidados discutindo de maneira descomplica, bem-humorada e repleta de informações estimulantes como: crushes nos livros, bêbados produtivos, violência literária e ...
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A HORA DO CHA - Conversas sobre cultura e história da alimentação
Bate papo com o grupo de pesquisa em Cultura e História da Alimentação (CHA) do Instituto Federal de Brasília (IFB - Campus Riacho Fundo). Siga nosso Instagram para saber das novidades: @horacha_ifb Facebook: @ahoradocha Artigos, livros e produções acadêmicas do grupo: www.culturaealimentacao.com.br
Become a Paid Subscriber: https://anchor.fm/bgscast/subscribe Podcast sobre temas gerais de Biologia, Saúde e Tecnologia. "Podcast on general topics of Biology, Health and Technology". Apresentação: "Presentation:" Biólogo: Gustavo e a Enfermeira: Larissa Support this podcast: https://anchor.fm/bgscast/support
MAGNO MidStream - House / Progressiv House/ Tech-House Adriano Magno é DJ profissional desde 1998, ao longo de sua carreira, conquistou um amplo destaque na cena eletrônica, cativando um público seleto e exigente. Com vasta experiência e feeling, consegue olhar para a pista e adaptar seu set as mais variadas situações, indo do house ao tech-house com facilidade ou mantendo a linha jet-setter que tocou por anos em sua residência no Café de La Musique. Já se apresentou de Norte á Sul do Brasil ...
Formando atitudes! Falando sobre cristo, sem burocracia e mistério! De brother para brother/sister. Todas as Semanas. Email: podcastblessingyourday@gmail.com Instagram: @eucasluca (https://www.instagram.com/eucasluca/ )
Experiências e reflexões sobre simplicidade, atenção, hábitos e loucuras.
O minestrone é uma sopa italiana onde cabe todo tipo de ingrediente. O podcast minestrone fundamenta-se nessa ideia. Tudo o que se refere a comida e a bebida. A gastronomia de forma ampla.
Rubrica semanal, da autoria de João Bacalhau onde apresentam boas ideias nas áreas criativas (incluindo entre outros, arte, arquitetura, design ou moda).
Podcast recheado de humor afiado produzido e apresentado por 3 irmãos amantes de cerveja, boa música e boa proza
Deep Growth com Tahiana D'Egmont e Gabriel Costa.
Toda sexta-feira o cozinheiro Saimon Novack participa do programa Adelor Lessa, dando dicas e compartilhando experiências culinárias.
Podcast da Gaia Escola de Astrologia comando: Robson Papaleo
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TeacherGreguiCast - Sua Aula de Inglês Diária
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TeacherGreguiCast - Sua Aula de Inglês Diária
Teacher Gregui
Em nosso Podcast você terá aulas de inglês gratuitas e eficazes todos os dias. Todos os dias interpretaremos o texto de alguma matéria, livro ou assuntos relacionados a negócios, economia, finanças, política, história e afins. Os textos serão em inglês e nosso objetivo é que você aprenda vocabulário e gramática ao mesmo tempo que adquire cultura e aprende sobre assuntos e temas interessantes. Baixe também o app da Idiomus: https://go.idiomus.com/pod-3 O único onde você estuda inglês com resu ...
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Vai Se Food
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#124 Escravidão à mesa, com Simone Henrique
55:54
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Em fevereiro de 2023, uma operação resgatou de condições análogas às de escravo 207 pessoas que atuavam na colheita e carga e descarga de uvas em Bento Gonçalves (RS): os trabalhadores denunciaram que foram vítimas de ameaças e maus tratos, incluindo o uso de choques elétricos e spray de pimenta. O caso ganhou atenção da mídia e ampla repercussão p…
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Bate Pé
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Pessoa Inspiradora, Sorte VS Trabalho, Usar Aparelho, Ser Rejeitada, Fast Food Lento
45:53
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Concordam com a frase "Faz uma coisa que gostas e não terás e trabalhar um dia na tua vida"? Spoiler: Nós não concordamos. Mas fomos confrontados com este pensamento por um senhor aleatório. Senhor aleatório feliz, um beijinho.
O preço internacional de açúcar tem se mostrado firme e forte no primeiro trimestre de 2023. Andy Duff, chefe da equipe de pesquisa setorial do Rabobank Brasil e especialista em açúcar e etanol, apresenta um breve comentário sobre a situação atual e a perspectiva para o mercado de açúcar.
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Bate Pé
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Esforço numa Relacão, Ter um Cheiro, Objectivos Diferentes, Vestir de Igual, Cute Or Cringe
45:39
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Sim, podem estar descansados: fizemos o jogo. Parte má, não foi assim tão giro. Mas o resto do episódio foi, para compensar. Equilíbrio do Universo. Tivemos um tema denso e sério, e vários temas parvos no fundo. Esperemos que gostem, porque nós gostamos!
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O Ar é de Todos
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#110 - Tiago Marques - Beta-i, Transitar, LIDERA e a transição sustentável
1:07:06
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O Tiago quer "ligar os pontos para a transição sustentável". Mas rapidamente percebemos que para ligar os pontos é preciso "ligar as pessoas". Ligar pessoas que "falam línguas diferentes" e têm diferentes perspetivas é, em si mesmo, um grande desafio. É por isso que o Tiago se tem debatido e tem ocupado grande parte da sua carreira: capacitar e tre…
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30:MIN - Livros e Literatura
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30:MIN 422 - Literatura no Multiverso da Loucura
48:02
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Já pensou como seria se você colocasse alguns personagens da literatura para se encontrar? Arthur Marchetto, Cecília Garcia Marcon e AJ Oliveira resolveram imaginar como seriam alguns cruzamentos possíveis e bizarros entre personagens famosos e quais seriam seus desdobramentos. Pegue seu biscoito, um copo de bat-leite e aperte o play! CONFIRA OS TÍ…
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Foco no Agronegócio - Pesquisa Setorial
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Impactos das exportações nos preços de soja e milho
5:47
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Neste episódio, Marcela Marini, analista setorial de grãos e oleaginoas comenta sobre os principais fatores que impactaram as exportações de soja e milho durante o início de 2023 e os possíveis impactos nos preços de soja e milho durante a safra 2023/24.
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Foco no Agronegócio - Pesquisa Setorial
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Olho no Mercado | Fertilizantes | março 2023
9:52
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Neste episódio nosso analista Bruno Fonseca traz uma atualização do cenário do mercado de fertilizantes.
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Bate Pé
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Estamos a ficar iguais, Conduzir juntos, Primeiro Cabelo Branco, Tirar fotos sem um dente
51:00
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Este começa com mais uma promessa não cumprida. Ah e tal vamos jogar a um jogo...não. Não aconteceu porque no meio de tanta história, ficamos sem tempo. Vocês perdoam, certo? Vamos contar que sim! Até porque há várias revelações tipo: a Mafalda já fez uma sessão de fotos sem um dente. O Rui diz BUBADEIRA em vez de bebedeira.…
O autor se manifesta sobre sua ausência!
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30:MIN - Livros e Literatura
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30:MIN 421 - "Luxúria" (Raven Leilani)
44:51
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Arthur Marchetto e Cecilia Garcia Marcon se reúnem para falar do livro Luxúria, romance de estreia de Raven Leilani, que foi a leitura do mês de fevereiro do Clube de Leitura 2023 do 30:MIN. A trama fala sobre questões raciais, econômicas e afetivas com uma escrita forte e bastante atual. Vem discutir com a gente! CONFIRA OS TÍTULOS DO CLUBE DE LEI…
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InovaSocial
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Podcast #105: "Quem se importa" e o empreendedorismo social, com Mara Mourão
46:14
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No episódio 105 do podcast InovaSocial, você terá a oportunidade de mergulhar em uma conversa com a cineasta, diretora e roteirista Mara Mourão. Ela aborda sua trajetória no cinema, empreendedorismo social e as reflexões que surgiram a partir do filme "Quem Se Importa", dirigido por Mara e que continua extremamente relevante quase 10 anos após seu …
O interesse do consumidor por entender mais sobre os ingredientes dos alimentos e bebidas está aumentando com preocupação sobre os impactos na saúde e na obesidade. Aqui exploramos o que são os alimentos ultraprocessados e algumas tendencias relevantes nos Estados Unidos.
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Bate Pé
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Rui é ingénuo, Irritações de casal, Ataque de Riso no Cinema, Compras
44:28
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Mais um episódio para mostrarem ao vosso namorado (ou namorada, ou pais), e dizerem "tás a ver, tu és assim". Tu és assim tipo a pessoa que se descalça no cinema, que acredita nas promoções de 50%, que chama o outro sempre que vai à casa de banho.
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O Ar é de Todos
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#109 - Sandro Resende - Manicómio e a normalização da doença mental
1:03:54
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O Sandro trabalha "há vinte e tal anos" no Júlio de Matos mas não tem a certeza se sabe o que é a doença mental. Para ele, a doença mental está "associada a uma grande honestidade e transparência". Nas aulas de pintura que deu no hospital descobriu artistas que poderiam expor junto de outros de renome nacional. Desde então, dedicou a sua vida a dig…
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Vai Se Food
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#123 Cozinhas Solidárias do MTST: prêmio da ONU, com Juliana Bruno
1:01:07
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Você também cresceu ouvindo que os movimentos sociais eram formados por “um bando de bandidos”, que invadiriam sua casa e jogariam o país no caos comunista? Que "esse povo" não produz nada e ainda quer tomar o que é dos outros? Pois é, esse papo é tão velho e embolorado quanto mentiroso e surtado…. Até a ONU já sabe disso. Em dezembro de 2022, o pr…
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30:MIN - Livros e Literatura
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30:MIN 420 - "Um teto todo seu" (Virginia Woolf)
48:38
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Na semana do Dia Internacional da Mulher, Cecília Garcia Marcon expulsa os homens novamente e convida Barbara Krauss e Juliana Santos para discutir o clássico de Virginia Woolf, Um teto todo seu. Pistolagem, livros qe dão surras, o retorno das dondocas e muito mais estão a apenas um play de distância. CONFIRA OS TÍTULOS DO CLUBE DE LEITURA DO 30:MI…
Elabora vinhos em Trás-os-Montes, no Douro e nos Vinhos Verdes, viaja com regularidade até à Alemanha e à França, sobretudo para entender melhor processos de vinificação de brancos e conceitos rigorosos de terroir. Enólogo de mão cheia, com uma carreira de mais de 25 anos, Rui Cunha é o convidado deste episódio. Também disponível para ouvir e parti…
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Dentro do Ringue - Startups e Tecnologia
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#66 - Dia do Consumidor: como vender mais em datas sazonais? (com Tray)
37:44
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O Dia do Consumidor vem ganhando relevância no comércio brasileiro. Ele já recebeu o título de “Black Friday do primeiro semestre”, mas será que é para tanto? Em 2022, o faturamento na 1ª quinzena de março chegou a R$7,2 bilhões, segundo dados do Relatório do Dia do Consumidor 2022 (All In). De olho nos números, fica nítido o potencial de vendas. 💡…
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Foco no Agronegócio - Pesquisa Setorial
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Olho no Mercado – 03/02/2023 – EEB atípica no Brasil e a Gripe Aviária na América do Sul
14:23
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Wagner Yanaguizawa, analista de proteína animal do Rabobank Brasil, faz uma análise sobre a situação atual do caso de EEB que foi confirmado como atípico e também da gripe aviária na América do Sul que tem se aproximado das fronteiras do Brasil. Trazendo alguns possíveis impactos e quais os cenários que acreditamos serem os mais prováveis no moment…
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Foco no Agronegócio - Pesquisa Setorial
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Entre incertezas e volatilidade, o que esperar do mercado de café?
16:50
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Marcela Marini, analista setorial de grãos e oleaginosas e Guilherme Morya, analista setorial de café, conversaram no dia 2 de março sobre as recentes movimentações de preços no mercado de café. Os analistas conversaram sobre as perspectivas para a próxima safra 2023/24 brasileira, considerando o recente Crop Tour realizado pelo Rabobank e, sobre o…
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Vai Se Food
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#122 Carne cultivada: o futuro está próximo, com Amanda Leitolis
53:28
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E se você pudesse comer toda carne que quisesse sem nenhum animal ter que nascer nem morrer? Sem que nenhuma monocultura - pra virar ração - precisasse existir? Sem que nenhum agrotóxico precisasse ser aplicado? Sem que nenhuma floresta precisasse ser derrubada para virar pasto? Sem o uso de antibióticos? Parece ilusão, mas é uma realidade que está…
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InovaSocial
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Podcast #104: Captação de recursos na filantropia
45:38
45:38
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45:38
No episódio 104 do podcast do InovaSocial, confira uma conversa com Luiza Serpa, fundadora e diretora executiva do Instituto Phi, sobre os principais pontos ligados à captação de recursos na filantropia. Confira os links citados no episódio em https://inovasocial.com.br/podcast/.
Entenda essa lacuna do processo educacional sobre o que eu ciências ou não!?--- Send in a voice message: https://anchor.fm/bgscast/messageSupport this podcast: https://anchor.fm/bgscast/support
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Bate Pé
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Vilamoura Shore, Pressão para Pedir em Casamento, Dividir Cama com Amigos, Carnaval em Ovar
45:38
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Vários assuntos do momento, entre os quais: dividir cama com amigos. A polémica estala! O verniz estalou! Não perca. O Rui, que não adora o Carnaval foi festejar para Ovar. Bebeu shots, achou que era uma boa ideia. Spoiler: shots nunca são uma boa ideia. Fiquem já com esta. Falamos também da altura em que um Vilamoura Shore ia acontecer, da pressão…
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O Ar é de Todos
1
#108 - Helena Trigueiro - Food et al e as políticas públicas de alimentação
59:08
59:08
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Nós somos aquilo que comemos. Também somos o conjunto dos nossos contextos e das nossas experiências. E, ao mesmo tempo, esses contextos influenciam as nossas escolhas alimentares. Quando ganhou consciência deste conjunto de ações reações, a Helena decidiu dedicar a sua carreira à política pública em saúde, tanto no Parlamento Europeu como no setor…
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30:MIN - Livros e Literatura
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30:MIN 419 - Todo dia a mesma noite - a história não contada da Boate Kiss (Daniela Arbex)
49:39
49:39
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Para discutir o livro de Daniela Arbex, 'Todo dia a mesma noite', e a adaptação homônima produzida pela Netflix, Arthur Marchetto e Cecília Garcia Marcon convidam Edmara Galvão. A força da narrativa, o caráter trágico do acidente e a irresponsabilidade da investigação foram alguns dos temas discutidos no episódio. E antes de apertar o play, fica o …
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Bate Pé
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Viagem Às Maurícias, Beijar Animais Selvagens, Vida na Ilha, Reação a Scam
1:09:26
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Depois de uma longaaaaa espera, aqui está o novo episódio. Vai valer a pena: mais histórias da Maurícias, Rui a dar festinhas a um macaco selvagem, um guia que nos fez sentir que vivíamos lá, um taxista que nos "scamou", segredo, intriga (esta última parte é mentira). Falamos ainda de alguns temas mais leves do género: já usaram aliança de namoro? …
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Vai Se Food
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#121 O caminho da linguiça: a realidade da criação de porcos no Brasil
42:16
42:16
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Torresmo na feijoada, linguiça no boteco, presunto no misto quente, bacon no hambúrguer, tender no final do ano: não há como negar que a carne de porco é parte do cotidiano de milhões de brasileiros e vem sendo, ano a ano, cada vez mais consumida. Mas o que sabemos sobre a produção dela? Praticamente nada. Neste episódio, falamos sobre as regras br…
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30:MIN - Livros e Literatura
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30:MIN 418 - Pele de Homem (Clube de Leitura 2023)
55:46
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Você imagina o que aconteceria se, na Itália renascentista, as mulheres pudessem virar homens ao usar uma pele especial? Arthur Marchetto, Cecília Garcia Marcon e Vilto Reis discutem as questões religiosas, carnavalescas, sexuais e morais que Bianca, protagonista da narrativa, levanta ao se tornar Lorenzo enquanto usa sua "Pele de Homem", quadrinho…
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Dentro do Ringue - Startups e Tecnologia
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#65 - Healthtechs com RaiaDrogasil: qual o futuro da saúde no Brasil?
31:06
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Healthtechs são empresas focadas em desenvolver soluções de saúde usando a tecnologia como base. Mas será que, em 2023, as respostas para os desafios da saúde estão todas no metaverso, inteligência artificial (AI) e internet das coisas (IoT)? Para Juliana Oizerovici, Head de Novos Negócios e Open Innovation na Raia Drogasil, não. Ela conta que, no …
A equipe de pesquisa setorial do Rabobank Brasil lançou recentemente o relatório anual de Perspectivas, uma análise das expectativas para 2023 para todas as commodities principais do agronegócio brasileiro. Neste episódio, Wagner Yanaguizawa, conversa com Marcela Marini, especialista do setor de grãos e oleaginosas, sobre as tendências do algodão p…
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O Ar é de Todos
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#107 - Ricardo Morgado - The Loop e a economia circular
1:03:56
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Há uma "tempestade perfeita" que potencia uma reorganização da economia para ser mais circular. Por um lado, clientes mais exigentes, informados e conscientes procuram produtos e serviços mais sustentáveis; por outro, as empresas têm mais motivações que nunca para ser mais verdes. E no "olho do furacão" está a The Loop, uma startup greentech, que o…
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30:MIN - Livros e Literatura
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30:MIN 417 - Existe literatura fast-food?
34:43
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Você já ouviu falar em "literatura fast-food"? Arthur Marchetto e Cecilia Garcia Marcon se juntam para discutir o termo, falar sobre a produção & consumo de literatura nos dias de hoje e questionar se é possível traçar paralelos como esse. Só escolher seu prato, hamburgão ou saladinha, e apertar o play! CITADO NO EPISÓDIO Fio no Twitter Artigo "Lit…
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Vai Se Food
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#120 Açúcar, Álcool e Vinagre: celebrando a arte da fermentação, com Fernando Goldenstein
57:44
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"O maior problema que passamos a enfrentar quando nos tornamos sedentários e começamos e desenvolver técnicas de agricultura foi, justamente o de estocar o excedente de nossa produção agrícola a cada colheita. Isso se deu há mais de 10 mil anos e, naquela época, não havia geladeira, irradiação ou uma indústria química sempre disposta a inventar nov…
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Foco no Agronegócio - Pesquisa Setorial
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Olho no Mercado| Fertilizantes | fevereiro 2023
9:21
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Neste episódio nosso analista Bruno Fonseca traz uma atualização do cenário do mercado de fertilizantes e também como estão os valores para a relação de troca.
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Foco no Agronegócio - Pesquisa Setorial
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As importações chinesas da soja até 2030 – já vimos o pico?
22:34
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Em janeiro de 2023, Lief Chiang do Rabobank Xangai e Chenjun Pan do Rabobank Hong Kong, respetivamente especialistas em grãos e proteína animal, publicaram um relatório sobre as perspectivas para as importações chinesas de soja até 2030, com o título As importações chinesas da soja até 2030 – já vimos o pico? O assunto é, sem sombra de dúvida, de i…
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Bate Pé
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Stress no Aeroporto, Primeiras Horas nas Maurícias, Encontrar Famosos, Interações Constrangedoras
46:01
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Claro que o microfone veio na nossa mala de viagem e aqui está um episódio directamente das Maurícias. Se estamos a amar? Sim! Se vos vamos contar tudo, também sim! Se aqui são 8 da manhã e aí são 4? Sim! E será que gostamos de tremoços? Mais ou menos. Mas adoramos gravar este episódio e espero que se divirtam tanto quanto nós.…
