Fique off-line com o app Player FM !
#32 The Aromatic Empire of Samira Maatouk I الإمبراطورية العطرية لسميرة معتوق
Manage episode 425601379 series 3326844
في حلقة البودكاست هذه، انضموا إلى ريكاردو كرم وهو يتعمّق في الرحلة الملهمة لسميرة معتوق، القوة الرائدة وراء إحدى العلامات التجارية المرموقة للقهوة في الإمارات العربية المتحدة. تعيش سميرة معتوق في أبو ظبي، وهو دليل على تفانيها في حرفة تحميص القهوة ومزجها، وهو إرث يعود تاريخه إلى عام ١٩٦۰ في بيروت. تشاركنا سميرة معتوق رحلتها من بيروت إلى أبو ظبي، رحلة أدّت إلى تنمية العلامة التجارية للقهوة الخاصة بعائلتها لتصبح رمزاً عالمياً للجودة والأصالة. تحت قيادتها، حافظت علامتها التجارية على تراث القهوة العربية وطوّرته، حيث قدمت مجموعة من الخلطات التقليدية والحديثة. تمّ تصنيع كل منتج بعناية فائقة، مما يضمن أنّ كل فنجان يعكس النسيج الثقافي الغني لأصوله. تمتدّ مساهمات معتوق إلى ما هو أبعد من الأعمال، فهي تعزّز علاقة المجتمعل بالقهوة، وتؤكد على دورها في الضيافة والتفاعل الاجتماعي. من خلال هذا الحديث مع ريكاردو كرم، تستكشف إرث ومستقبل إمبراطوريتها العطرة، وتحتفل برؤية التميّز والابتكار.
In this podcast episode, join Ricardo Karam as he delves into the inspiring journey of Samira Maatouk, the pioneering force behind one of the UAE’s most prestigious coffee brands. Based in Abu Dhabi, Maison Samira Maatouk is a testament to her dedication to the craft of coffee roasting and blending, a legacy dating back to 1960 in Beirut. Maatouk captivates audiences by sharing her journey from Beirut to Abu Dhabi, growing her family’s coffee brand into an international symbol of quality and authenticity.
Under her leadership, the brand has preserved and evolved the heritage of Arabic coffee, offering an array of traditional and modern blends. Each product is crafted with meticulous care, ensuring every cup reflects the rich cultural tapestry of its origins. Maatouk’s contributions extend beyond business; she fosters a community around coffee, emphasizing its role in hospitality and social interaction.
Through Ricardo Karam’s engaging conversation, you explore the legacy and future of Maison Samira Maatouk, celebrating a vision of excellence and innovation
65 episódios
Manage episode 425601379 series 3326844
في حلقة البودكاست هذه، انضموا إلى ريكاردو كرم وهو يتعمّق في الرحلة الملهمة لسميرة معتوق، القوة الرائدة وراء إحدى العلامات التجارية المرموقة للقهوة في الإمارات العربية المتحدة. تعيش سميرة معتوق في أبو ظبي، وهو دليل على تفانيها في حرفة تحميص القهوة ومزجها، وهو إرث يعود تاريخه إلى عام ١٩٦۰ في بيروت. تشاركنا سميرة معتوق رحلتها من بيروت إلى أبو ظبي، رحلة أدّت إلى تنمية العلامة التجارية للقهوة الخاصة بعائلتها لتصبح رمزاً عالمياً للجودة والأصالة. تحت قيادتها، حافظت علامتها التجارية على تراث القهوة العربية وطوّرته، حيث قدمت مجموعة من الخلطات التقليدية والحديثة. تمّ تصنيع كل منتج بعناية فائقة، مما يضمن أنّ كل فنجان يعكس النسيج الثقافي الغني لأصوله. تمتدّ مساهمات معتوق إلى ما هو أبعد من الأعمال، فهي تعزّز علاقة المجتمعل بالقهوة، وتؤكد على دورها في الضيافة والتفاعل الاجتماعي. من خلال هذا الحديث مع ريكاردو كرم، تستكشف إرث ومستقبل إمبراطوريتها العطرة، وتحتفل برؤية التميّز والابتكار.
In this podcast episode, join Ricardo Karam as he delves into the inspiring journey of Samira Maatouk, the pioneering force behind one of the UAE’s most prestigious coffee brands. Based in Abu Dhabi, Maison Samira Maatouk is a testament to her dedication to the craft of coffee roasting and blending, a legacy dating back to 1960 in Beirut. Maatouk captivates audiences by sharing her journey from Beirut to Abu Dhabi, growing her family’s coffee brand into an international symbol of quality and authenticity.
Under her leadership, the brand has preserved and evolved the heritage of Arabic coffee, offering an array of traditional and modern blends. Each product is crafted with meticulous care, ensuring every cup reflects the rich cultural tapestry of its origins. Maatouk’s contributions extend beyond business; she fosters a community around coffee, emphasizing its role in hospitality and social interaction.
Through Ricardo Karam’s engaging conversation, you explore the legacy and future of Maison Samira Maatouk, celebrating a vision of excellence and innovation
65 episódios
Todos os episódios
×1 #53 Afaf Zurayk: The Endless Journey of Art I عفاف زريق: الرحلة اللامتناهية في عالم الفن 41:06
1 #52 Lea Jabre: Between Pain and Hope I ليا جبر: بين الألم والأمل 34:10
1 #51 A Christmas Celebration with Ronza and Ricardo Karam - الميلاد مع رونزا وريكاردو كرم 55:58
1 #50 Hoda Chedid: Courage in Journalism & Battling Illness-هدى شديد: شجاعة الإعلام وعزيمة مواجهة المرض 49:09
1 #49 Yuri Mrakadi: A Multifaceted Artistic Journey - يوري مرقدي: رحلة فنية متعددة الأبعاد 40:26
1 #48 Samir Alam: Pioneering Cardiology in Lebanon- سمير علم: ريادة في أمراض القلب في لبنان 39:04
1 #47 Hana El-Hibri: Redefining Lebanon's Heritage - هنا الهبري: إعادة تعريف تراث لبنان 40:18
1 #46 Maxime Chaya: Conquering peaks, poles and pushing human limits:ماكسيم شعيا: تسلق القمم وتخطي الحدود البشرية 39:14
1 #45 Raymonde Angelopoulo: A Journey Through Lebanon’s Golden Era-ريموند أنجيلوبولو: رحلة عبر العصر الذهبي للبنان 35:38
1 #44 Tarek Loubani: A Doctor’s Mission in Crisis Zones - طارق لوباني: مهمة طبيب في مناطق الأزمات 38:51
1 #43 Dr. Ghassan Abu Sittah: A Surgeon on the Frontlines of Conflict -د. غسان أبو ستة: جرّاح في قلب الصراعات 37:02
1 #42 Nuhad Yazbik Dumit: A Nursing Pioneer - نهاد يزبك ضومط: رائدة في مجال التمريض 36:06
1 #41 Scarlett Haddad: Decoding Middle Eastern Politics-سكارليت حداد: فك شيفرة السياسة في الشرق الأوسط 43:47
1 #11 Ramzi Alamuddin: This is the Father of Amal Clooney I رمزي علم الدين: هذا والد أمل كلوني 39:28
1 #40 Sheryn Knaider: Innovation in Creativity | شيرين كنيدر: الابتكار في الإبداع 34:43
Bem vindo ao Player FM!
O Player FM procura na web por podcasts de alta qualidade para você curtir agora mesmo. É o melhor app de podcast e funciona no Android, iPhone e web. Inscreva-se para sincronizar as assinaturas entre os dispositivos.