Ep55- Gastronomia Social Contra a Pandemia com João Diamante e Adélia Rodrigues

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Olá, querido ouvinte!
Essa semana o Marcha e Sai volta a falar sobre a pandemia de coronavírus, só que dessa vez da perspectiva de profissionais que atuam com o aspecto social da gastronomia, para isso convidamos Adélia Rodrigues sócia e gestora dos projetos do Gastronomia Periférica e João Diamante cozinheiro e criador do Projeto Diamantes na Cozinha.
Conversamos sobre as dificuldades que eles vem enfrentando, como eles vem ajudando seus alunos e as comunidades onde vivem, a receptividade do setor de alimentos e bebidas em relação aos projetos, a total ausência de cooperação do poder público, a reabertura precoce e muitos outros assuntos.
Muito obrigado por ouvir o Marcha e Sai mais uma semana, estou muito feliz de poder compartilhar com vocês a visão de duas pessoas tão corajosas, não deixe de apoiar os sua comunidade e seus colegas nesse momento, só assim teremos alguma chance de recuperação. Um grande abraço até semana que vem e tchau!
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