Diet Science is a fun 7 to 8 minute weekly program with insights and straight scoops on today's health and diet issues from Dee McCaffrey, CDC. Dee is an Organic Chemist who lost 100 pounds, nearly half her body weight, and has kept it off for 20 years by staying away from processed foods. She's the author of The Science of Skinny, released by Perseus June 2012, and The Science of Skinny Cookbook, which was released December 2014.
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Interview with Food Allergy Expert Shandee Chernow.
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Shandee is a single mom that suffers from severe food allergies and wanted to find a way to make dining out easier, safe and less intimidating for those that may be dealing with the same thing. This entrepreneur and mom created CertiStar that is changing the lives of those that suffer from food allergies! Continue listening to hear how Shandee came up with the idea and how she balances it all as a mom while remaining healthy at the same time.
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