O que é café especial?

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Se você adora café já deve ter ouvido falar em café especial. Ou ouviu falar sobre café gourmet e acha que quer dizer a mesma coisa que especial. Se é o que acha, volte lá no segundo episódio sobre "Como você compra café". Aqui, vamos falar com Thiago Borba e Lica David. Thiago vai descrever o que é o tal café especial enquanto a Lica vai contar sobre como explica café especial para clientes do Clandestino Café, em Brasília. Imperdível. Dê o play aí e bom café!

Agradecimento especial: São Paulo Coffee Festival, Giu Bastos, Capadócia Farm, Supernova e galera do café que viajou com a gente!

Dicas e menções neste programa:

Burgeon Specialty Coffee Trading http://www.burgeon.com.br

Three Brothers Coffee https://www.3brotherscoffee.com.au/

Xavier Hudd "Folow the Sun" https://www.youtube.com/watch?v=0E1bNmyPWww

Clandestino Café https://www.instagram.com/clandestinocafe

Pousada Villa Januária http://www.villajanuaria.com.br

Quer saber mais sobre café? Quer uma palestra com a Pura Caffeina? Um workshop? Entre em contato!

www.puracaffeina.com.br

Mande suas dúvidas e comentários sobre café: contatopuracaffeina@gmail.com

PODCAST GRAVADO E EDITADO POR VOZ ATIVA PRODUÇÕES - https://bit.ly/2Zwv6pH

Capa: Paty Oliveira

31 episódios