Artwork

Conteúdo fornecido por Fabiana Knolseisen. Todo o conteúdo do podcast, incluindo episódios, gráficos e descrições de podcast, é carregado e fornecido diretamente por Fabiana Knolseisen ou por seu parceiro de plataforma de podcast. Se você acredita que alguém está usando seu trabalho protegido por direitos autorais sem sua permissão, siga o processo descrito aqui https://pt.player.fm/legal.
Player FM - Aplicativo de podcast
Fique off-line com o app Player FM !

SV#137: Vinhos da Alemanha (parte 1)

29:52
 
Compartilhar
 

Manage episode 339952077 series 2861198
Conteúdo fornecido por Fabiana Knolseisen. Todo o conteúdo do podcast, incluindo episódios, gráficos e descrições de podcast, é carregado e fornecido diretamente por Fabiana Knolseisen ou por seu parceiro de plataforma de podcast. Se você acredita que alguém está usando seu trabalho protegido por direitos autorais sem sua permissão, siga o processo descrito aqui https://pt.player.fm/legal.

Considerada o berço (e paraíso) da uva Riesling, a Alemanha tem muitas outras jóias a oferecer.
Nesta série navegaremos seus rios para conhecer suas regiões produtoras. Relembraremos sua peculiar forma de classificação de qualidade e recentes (2021) inovações na regulamentação do vinho.
Percorreremos sua tumultuada história, repleta de lendas, intrigas e castelos.
Veremos que os vinhos de colheita tardia foram "descobertos" no Rheingau (diz a lenda). Que a Elbling já reinou soberana onde hoje se planta Riesling e que Napoleão pode ser o responsável por isso.
Numa lista de preços de 1908, constataremos que o "vinho da garrafa azul" já foi mais valorizado que os Grand Cru bordaleses e que, apesar do prestígio que desfrutavam seus Riesling no mercado, os alemães conspiraram para eliminar o Riesling alsaciano.E teve escândalo do glicol nos anos 1980..
Bóra nessa viagem!

The post SV#137: Vinhos da Alemanha (parte 1) appeared first on Simples Vinho.

  continue reading

165 episódios

Artwork

SV#137: Vinhos da Alemanha (parte 1)

Simples Vinho

11 subscribers

published

iconCompartilhar
 
Manage episode 339952077 series 2861198
Conteúdo fornecido por Fabiana Knolseisen. Todo o conteúdo do podcast, incluindo episódios, gráficos e descrições de podcast, é carregado e fornecido diretamente por Fabiana Knolseisen ou por seu parceiro de plataforma de podcast. Se você acredita que alguém está usando seu trabalho protegido por direitos autorais sem sua permissão, siga o processo descrito aqui https://pt.player.fm/legal.

Considerada o berço (e paraíso) da uva Riesling, a Alemanha tem muitas outras jóias a oferecer.
Nesta série navegaremos seus rios para conhecer suas regiões produtoras. Relembraremos sua peculiar forma de classificação de qualidade e recentes (2021) inovações na regulamentação do vinho.
Percorreremos sua tumultuada história, repleta de lendas, intrigas e castelos.
Veremos que os vinhos de colheita tardia foram "descobertos" no Rheingau (diz a lenda). Que a Elbling já reinou soberana onde hoje se planta Riesling e que Napoleão pode ser o responsável por isso.
Numa lista de preços de 1908, constataremos que o "vinho da garrafa azul" já foi mais valorizado que os Grand Cru bordaleses e que, apesar do prestígio que desfrutavam seus Riesling no mercado, os alemães conspiraram para eliminar o Riesling alsaciano.E teve escândalo do glicol nos anos 1980..
Bóra nessa viagem!

The post SV#137: Vinhos da Alemanha (parte 1) appeared first on Simples Vinho.

  continue reading

165 episódios

Todos os episódios

×
 
Loading …

Bem vindo ao Player FM!

O Player FM procura na web por podcasts de alta qualidade para você curtir agora mesmo. É o melhor app de podcast e funciona no Android, iPhone e web. Inscreva-se para sincronizar as assinaturas entre os dispositivos.

 

Guia rápido de referências