A last-minute party with no menu inspiration. A kitchen with no space. A toddler who will only eat buttered pasta. Name your dinner emergency—Bon Appétit is here to help. Dinner SOS is the podcast where we answer desperate home cooks' cries for help. In every episode, food director Chris Morocco and a rotating cast of cooking experts tackle a highly specific conundrum and present two solutions. The caller will pick one, cook through it, and let us know if we successfully helped rescue dinner ...
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Ep020: SSGS - 2019 Memphis in May
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Rob and JBird traveled over to the 2019 Memphis in May World's Championship BBQ Contest. We competed with Kendall Adair's Smoked n Spiced team and did a few interviews during the week.
Kendall Adair with Smoked n Spice
Amy Jungk with the BBQ Spot
Johnny Joseph - 3x SCA Champ and 2008 World Champion
Beth and Shelby from the National Turkey Federation
Jeff Romero with The Shed and Texas Holy Smokers
Carey Bringle with Peg Leg Porkers
Erin Campbell with Ubons
Thanks for Joey Machado for asking us over for all the fun
Thanks for listening!
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Kendall Adair with Smoked n Spice
Amy Jungk with the BBQ Spot
Johnny Joseph - 3x SCA Champ and 2008 World Champion
Beth and Shelby from the National Turkey Federation
Jeff Romero with The Shed and Texas Holy Smokers
Carey Bringle with Peg Leg Porkers
Erin Campbell with Ubons
Thanks for Joey Machado for asking us over for all the fun
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Johnny Joseph - 3x SCA Champ and 2008 World Champion
Beth and Shelby from the National Turkey Federation
Jeff Romero with The Shed and Texas Holy Smokers
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Johnny Joseph - 3x SCA Champ and 2008 World Champion
Beth and Shelby from the National Turkey Federation
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