Effects of dietary AA on AA digestibility in soybean meal and soy protein concentrate fed to pigs

Stein Monogastric Nutrition Lab Podcast

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3+ y ago 13:05

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Dr. Su A Lee, a recent graduate from the Stein Monogastric Nutrition Lab, talks about how dietary amino acid concentration affects the standardized ileal digestibility (SID) of amino acids in feed ingredients, and demonstrates that AA SID can be determined in pigs fed diets below, at, or slightly above crude protein requirements without affecting the result. Adapted from a presentation at the 2020 ASAS Midwestern Section meeting, Omaha, NE, March 2-4.

159 episódios

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