Episodio #33: Costos Con Orly Martinez The Food Engineer podcast

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Episodio #33: Costos con Orly Martinez

2+ y ago 53:28

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Si alguna vez te has preguntado como determinar costos y ganancias para una operación culinaria, este espisodio es para ti. El consultor y anfitrion del Podcast Hablemos de Comida, Daniel Orly Martinez (Comensal PR), nos cuenta sus estrategias para mantener restaurantes y barras a flote.

Musica por Pedro Lavezzari

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#Comida #Artes #Food Engineer

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