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Curtis Duffy

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Curtis Duffy is a Chicago chef and restaurateur of restaurants Ever and Grace. Curtis is a Michelin-starred and James Beard Award-winning chef with an impressive track record, working at restaurants Charlie Trotter, Alinea, and Avenues, before opening Grace to much acclaim in 2012.


Curtis joins us to discuss his story, his creativity in the kitchen, and his connection to FX’s The Bear.


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