Diet Science is a fun 7 to 8 minute weekly program with insights and straight scoops on today's health and diet issues from Dee McCaffrey, CDC. Dee is an Organic Chemist who lost 100 pounds, nearly half her body weight, and has kept it off for 20 years by staying away from processed foods. She's the author of The Science of Skinny, released by Perseus June 2012, and The Science of Skinny Cookbook, which was released December 2014.
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In this week’s episode Amanda and Kelly discuss being in a lifestyle rut. The ladies have decided to do a plant based detox for two weeks after Kelly watched the movie Forks over Knives. Also Amanda shares how she made her Beyond Meat meatloaf and they issue a challenge for the month of September.
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