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Um Podcast Pafalá do que a gente mais gosta: Comida! Alguns episódios são Pavê, comentando os melhores e PIORES programas culinários. Outros são Pacumê, onde contaremos nossas experiências com a cozinha e a comida. Sempre com convidados ilustres presentes que adicionam mais sabor nesse programa. Adiciona nos seus favoritos e volte sempre!
 
Negra Voz Podcast, o podcast de História Negra do Brasil do jornal O Globo. Confira os 5 episódios da 1ª temporada - de uma História que não está nos livros: nossa herança africana e os grandes feitos de negras e negros, do passado e do presente
 
Alô, compadre, Alô comadre! Se achegue. Tá começando o Cachaça, Prosa & Viola. Um podcast genuinamente caipira, com prosas em torno do universo musical da viola e da cachaça. Vai assuntando... Criado em 2019, é o primeiro podcast sobre viola caipira e cachaça do mundo! Produzido e apresentado por Luiz Borges. Um brasiliense, filho de um piauiense e uma mineira, nascido em julho de 1979, casado, pai de quatro filhos, analista de TI por profissão, cantador, violeiro caipira e comunicador por p ...
 
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Começamos 2021 comemorando o aniversário da cidade de São Paulo. Neste episódio falamos sobre as influências que as mais diversas culturas que habitam na cidade exercem nas coisas que gostamos de comer. Um papo saudoso sobre os restaurantes da cidade, esperando logo que possamos voltar a frequentá-los. Participantes:Matheus Flandoli (@matheusflando…
 
Na história da música caipira várias canções fizeram muito sucesso na época que foram lançadas e romperam a barreira do tempo de do espaço, sendo regravadas e ouvidas até hoje. Em alguns casos, o sucesso foi tanto que, além de regravações, elas ganharam canções em resposta e até continuações das histórias por elas contadas e cantadas. E na prosa de…
 
A prosa de hoje é com o Professor Rogério Coímbra. Um paulista da capital, que estudou Agronomia na FCA-Unesp em Botucatu, onde também concluiu o Doutorado Direto em Agricultura com ênfase em Produção e Tecnologia de Sementes. Em 2006 mudou-se para Sinop-MT, onde iniciou as atividades de pesquisa e docência na recém criada Universidade Federal de M…
 
A prosa de hoje é com um chapecoense, filho e neto de brasileiros de origem rural. Aos 12 anos, começou sua carreira como pesquisador de música caipira e do folclore brasileiro. Para poder dividir com as demais pessoas todo o fruto de suas pesquisas, criou o programa Brasil Caboclo em 1994, que está no ar pela E-Paraná AM 630 desde 2002, mostrando …
 
Cordel Natalino Você irmão ou irmã Do sertão ao litoral, Falarei sobre um assunto Por demais especial. Nesse advento de luz, A estrela é Jesus, E o assunto é o NATAL. Não importa qual o dia Que um menino nasceu. O que importa é que ele existe, Morreu e reviveu. De todos é o Salvador, Só ele é Cristo o Senhor, O único filho de Deus. Esse menino Jesu…
 
Na prosa de hoje vamos contar a história do alambique Weber Haus, uma das cachaçarias mais diferenciadas do Brasil. No ano de 1924 a família Weber veio da Alemanha e fixou-se nas florestas das encostas da Serra Gaúcha, hoje Ivoti, e iniciou o plantio da batata inglesa para a produção de uma bebida chamada ‘schnaps’. E apenas em 1948, com o plantio …
 
E a prosa de hoje é sobre uma música que foi gravada originalmente em 1955, é uma das obras caipiras mais conhecidas da história , foi regravada inúmeras vezes e virou até filme. To falando de O Menino da Porteira. Mas qual é a história por trás dessa música? Afinal de contas, ela é baseada em fatos ou não? Com tantos causos em torno dessa canção, …
 
E hoje a prosa é com Carlinhos Lira, um paraibano, veterano militante da cachaça, residente na capital federal, mas de malas prontas pra voltar pra Paraíba. Além disso ele é o responsável pela criação das cachaças Bola de Prata e Bola de Ouro, produzidas em São Sebastião, no agreste alagoano, pela turma do Alambique Gogó da Ema. Cachaça Bola de Our…
 
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