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Noticiários em jeito de stand-up, entrevistas ficcionadas, temas "quentes", coisas que irritam, projectos para o futuro, figuras públicas que fazem habilidades na rádio, soluções para os principais problemas da humanidade e muitas outras experiências para ocupar três minutos de rádio... sob a batuta de Bruno Nogueira. Textos de Bruno Nogueira e João Quadros.
 
O papo agora é na cozinha Breno Lerner decidiu oficializar o endereço das conversas e casos que envolvem a culinária e a gastronomia: a cozinha. Oferece para você entrevistas com chefs, autores e personalidades. São histórias, técnicas, ingredientes, memórias da cozinha e mais um tanto de conversa que só mesmo a cozinha para abraçar todo este universo. Tem também, curiosidades, dicas, datas especiais na história da gastronomia, receitas para datas comemorativas e muito mais.
 
O Mochila Binária é um blog feito por pessoas apaixonadas por tecnologia e comunicação, preferencialmente juntas. Ele reúne parte da nossa bagagem profissional e pontos de vista em cima de nosso mercado... e também de tecnologia a futebol, de tendências a culinária, de videogame a filosofia. Tudo, enfim, o que cabe numa mochila! =)
 
Olá, eu sou o Martim, e este é o "Em Estúdio". Um podcast que visita os espaços de trabalho, estúdios e ateliers dos maiores artistas nacionais, pela voz dos próprios. Trocamos ideias sobre processos criativos, equipamentos e muito mais. Todos os episódios são filmados e podem ser visualizados em youtube.com/omartim Instagram || https://www.instagram.com/omartim/ Youtube || http://youtube.com/omartim Patreon || http://www.patreon.com/omartim Paypal || http://paypal.me/martimtorres Facebook | ...
 
Um Podcast Pafalá do que a gente mais gosta: Comida! Alguns episódios são Pavê, comentando os melhores e PIORES programas culinários. Outros são Pacumê, onde contaremos nossas experiências com a cozinha e a comida. Sempre com convidados ilustres presentes que adicionam mais sabor nesse programa. Adiciona nos seus favoritos e volte sempre!
 
Os estudos sobre o que vulgarmente se tem chamado de “História e Culturas da Alimentação” vêm assistindo, nas últimas décadas, a um crescente impulso, tanto em Portugal como no Brasil. O interesse do meio académico e do público em geral sobre a percepção do fenómeno alimentar (nas suas vertentes social, cultural, histórica e artística, sem descurar a dimensão nutricional/dietética) revela-se um tema de discussão cada vez mais atractivo e capaz de criar novas formas de diálogo entre os univer ...
 
No episódio de estreia, os apresentadores Marco e Mari, da marca É Brownie, recebem o casal Dani e Calvin, da Quituteria Culinária Artesanal e Kika, da Kikaps Papers, para bater um papo sobre feiras. Eles falam tudo o que o produtor criativo precisa saber sobre o assunto. Como escolher as feiras adequadas para a sua marca, a preparação, o dia do evento e até o pós. Este podcast é oferecido por Fair&Sale. Criamos projetos de empreendedorismo criativo e cultura na cidade.Para falar conosco env ...
 
Podcast desinformativo sobre temas desinteressantes Temos Episódios incríveis neste fantástico Podcast, ou no português bem falado, aquele video de uma imagem fixa durante 20 a 30 minutos em que dois parvos falam. Segue-nos em TODO O LADO ! Youtube: https://goo.gl/YxL4gP Facebook: https://www.facebook.com/cafenosofa/ Instagram: https://www.instagram.com/cafenosofa/ SoundCloud: https://soundcloud.com/cafe-no-sofa Ko-Fi - http://ko-fi.com/cafenosofa
 
Desde o início de dezembro de 2016, a sala nomeada B04 é espaço de troca de ideias, farpas, xingamentos sinceros e amáveis, pautas e café bem feito. Três cabeças cheias de imaginação saem do esporte e passam para as histórias cotidianas do adolescente de 2000 para cá, mesmo que um deles seja de 1995. Gabriel Tadeu, Thomas Lagôa e Junior Bregantin discutem de música a cor de chuteiras, de culinária a estilos de cabelo, memes e política, salário atrasado e crises de riso em público. E tudo iss ...
 
Eu sou Ailin Aleixo, jornalista gastronômica, e este é o #VaiSeFood, um podcast sobre o tema mais essencial, delicioso e complexo do planeta: comida. Vamos falar sobre o impacto ambiental dos agrotóxicos? Sem dúvida. E sobre a relevância ou não de listas e premiações para o mundo da gastronomia? Claro. E vão rolar temas polêmicos como diminuição do consumo de alimentos derivados de animais X sustentabilidade, desmatamento, extermínio das abelhas? Opa, mas evidente: tô aqui pra isso!
 
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No episódio 10, falamos com a Amanda Facco. Ela é Terapeuta Comportamental do Sono e conhecida como a Mentora do Sono. Se está interessado em aprender mais sobre: quanto deve dormir insônia ronco sono quando se tem filhos pequenos trabalho e o sono ritmo circadiano bons hábitos de sono o que destrói o seu sono como o álcool afeta o sono atividade f…
 
No episódio 9, falamos com o Felipe Caggiano. Ele é estudante de Nutrição e especialista na Dieta P/E. Se está interessado em aprender mais sobre: dieta P/E proteína melhores fontes de proteína ecologia nutricional proteína animal x vegetal consumo ideal de proteína gordura erros no processo de emagrecimento cetose longevidade jejum intermitente eq…
 
No episódio 8, falamos com a Luciana Brasil. Ela é esteticista e massoterapeuta, adepta da dieta carnívora e também do Water Only. Se está interessado em aprender mais sobre: alimentação do focinho ao rabo perda de peso dietas da moda efeito sanfona water only higiene ancestral rotina Então esta entrevista é para você. Aproveite o episódio! Agradec…
 
Glúten faz mal.Coma de três em três horas.Jejum intermitente é a forma mais eficaz de emagrecer.Açúcar é o demo.Essas são quatro das dezenas de dietas da moda; quatro dos grandes "milagres" criados por uma indústria interessada em vender alternativos ao glúten, barras de cereais para você levar na bolsa, shakes superproteicos e adoçantes.Com tantas…
 
No episódio 7, falamos com a Dra. Ana Martha Moreira. Ela é médica especializada em saúde digestiva e cirurgiã geral e endoscopista e faz atendimento das doenças do aparelho digestivo. Se está interessado em aprender mais sobre: digestão saúde intestinal intestino carne x câncer fibras gordura intestino solto e preso probióticos prebióticos Então e…
 
Sorvete é uma mistura batida e gelada de líquidos (sejam adicionados ou presente nos ingredientes), aromas (o que dá sabor), gordura, açúcar, ar, proteína e estabilizante (ou ‘neutro’). Pode ser completamente natural, preparado do zero com insumos íntegros, como pode ter - bem escondidinho dos olhos dos clientes - emulsificantes ésteres de mono e d…
 
"Chef de cozinha que não sabe construir sabor com o universo vegetal não é lá um grande chef de cozinha…". A frase, que costumo repetir com frequência, resume o que penso sobre profissionais que rotulam como "restritiva" a cozinha baseada em verduras, legumes, tubérculos, raízes, castanhas, amêndoas, frutas e cogumelos... O universo vegetal é infin…
 
No episódio 6, falamos com o Dr. Ricardo Schneider. Ele é médico formado pela PUC-PR, membro especialista da Sociedade Brasileira de Cirurgia Cardiovascular, mestre em Clínica Cirúrgica, responsável técnico pelo transplante cardíaco na Sociedade Hospitalar Angelina Caron, atua na área de cirurgia cardíaca e faz parte do time de especialistas do Mov…
 
Ciabatta, carbonara, focaccia, burrata, carpaccio, ravioli, nhoque, lasanha, pesto, tiramisú. Possivelmente você tem familiaridade com esses termos se mora em São Paulo: a população do estado conta com mais de 13 milhões de descendentes italianos de até terceira geração e consome cerca de 1 milhão de pizzas por dia. Mas o que toda essa popularizaçã…
 
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