))
Jodstatus hos den norske befolkningen med Synnøve Næss, PhD
Manage episode 359790308 series 3463818
Conteúdo fornecido por John Martin Fredriksen. Todo o conteúdo do podcast, incluindo episódios, gráficos e descrições de podcast, é carregado e fornecido diretamente por John Martin Fredriksen ou por seu parceiro de plataforma de podcast. Se você acredita que alguém está usando seu trabalho protegido por direitos autorais sem sua permissão, siga o processo descrito aqui https://pt.player.fm/legal.
Synnøve Næss, PhD, er klinisk ernæringsfysiolog og forsker hos Havforskningsinstituttet. Under sin doktorgrad forsket hun på jodstatus i den norske befolkning med fokus på barn, gravide og ammende.
Innhold
00:00 Introduksjon
06:10 Hva er jod
08:50 Anbefalt inntak
09:45 Innhold i mat
13:20 Jodmangel i Norge
17:15 Konsekvenser av jodmangel
21:05 Måling av jodinntak
30:00 Tilskudd
32:15 Tang, tare og sjøgress
34:05 Analysering av jodinnhold i tilskudd og matprodukter
36:21 Høydosetilskudd av jod
37:24 Nori
37:50 Tyreoideahormoner
39:07 Forskning og kunnskapshull
42:48 Biomarkører på jodinntak
Capítulos
1. Introduksjon (00:00:00)
2. Hva er jod (00:06:10)
3. Anbefalt inntak (00:08:50)
4. Innhold i mat (00:09:45)
5. Jodmangel i Norge (00:13:20)
6. Konsekvenser av jodmangel (00:17:15)
7. Måling av jodinntak (00:21:05)
8. Tilskudd (00:30:00)
9. Tang, tare og sjøgress (00:32:15)
10. Analysering av jodinnhold i tilskudd og matprodukter (00:34:05)
11. Høydosetilskudd av jod (00:36:21)
12. Nori (00:37:24)
13. Tyreoideahormoner (00:37:50)
14. Forskning og kunnskapshull (00:39:07)
15. Biomarkører på jodinntak (00:42:48)
5 episódios
Compartilhar
