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Minestrone - Ep. 28 - Segurança alimentar e nutricional
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Na semana em que se comemora o Dia Internacional da Alimentação, o Minestrone lança um episódio do podcast sobre segurança alimentar e nutricional (SAN).
A pesquisadora de soberania alimentar, Potira Preiss, e Moriti Silva Neto, jornalista de O joio e o trigo são os convidados do episódio.
Apresentação: Clau Gavioli e Marilene Piccoli.
Siglas citadas:
- PNAE - Programa Nacional de Alimentação Escolar
- Consea - Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional
A hora do jabá
- @potipreiss
- https://acaocoletivacomidadeverdade.org/
- Download do livro: Contribuição Brasileira para Segurança Alimentar e Nutricional
- Ojoioeotrigo.com.br
- @ojoioeotrigo
- @bocado.lat
- Podcast Prato Cheio
- @casaconstantina
- @minestrone.site
- Clube de assinatura Minestrone
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