18 A Farmer, A Butcher, And A USDA Compliance Officer Walk Into A Bar... Pasture-Raised podcast

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Conteúdo fornecido por Luke Groce. Todo o conteúdo do podcast, incluindo episódios, gráficos e descrições de podcast, é carregado e fornecido diretamente por Luke Groce ou por seu parceiro de plataforma de podcast. Se você acredita que alguém está usando seu trabalho protegido por direitos autorais sem sua permissão, siga o processo descrito aqui https://pt.player.fm/legal.

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18 A Farmer, A Butcher, and A USDA Compliance Officer walk into a bar...

4y ago 58:36

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After Jesse sharing about their business and sales models on episode 17, Matthew joins the conversation to share more about the ins and outs of their operation; but especially hiring and managing employees, and navigating USDA inspected slaughter and processing with both poultry and mammals. They are doing a lot, and quite impressively so. See the links below to learn more about them.

https://marblecitymeats.com/

https://marblecreekfarmstead.com/

https://www.facebook.com/marblecreekfarmstead

The Pasture Raised Podcast is produced by Luke Groce of Groce Family Farm. To learn more about me, my farm, or to connect, see the links below:

grocefamilyfarm.com

info@grocefamilyfarm.com

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