TOMEI GOSTO - Luisa Fonseca e Pollyana Gomes - Espumante e Champagne

Tomei Gosto

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4M ago 1:06:32

MP3•Home de episódios

Luisa Fonseca e Pollyana Gomes são especialistas em vinhos espumantes e todos os nomes que ele recebe: champagne, prosecco, frisante, espumante, cava e por aí vai. Quem diria que temos tanta curiosidade a saber sobre as bebidas com borbolhas?

CONFIRA EM VÍDEO

AS ENTREVISTADAS

Luisa Fonseca Tem formações em vinho e atua na área como sommeliére, colunista de vinhos na Cidade Conecta e conduz experiências gastronômicas: @plop.champagne .

Alguns dos certificados:

• WSG Champagne Master Level certified • WSET® II Certified Advanced in Wines

Pollyana Gomes Trabalhana importadora @prem1umwines e adegas da @metieradegasclimatizadas

Alguns dos certificados:

Professora na @absminas
WSET® L3 em Vinhos e Destilados

PRECISA DE MAIS OU JÁ DEU PLAY NO EPISÓDIO?

Como era de se esperar, o papo com as duas é muito leve e divertido: falamos sobre curiosidades, como o espumante foi descoberto, etiqueta pro serviço: TEM QUE FAZER BARULHO PRA SERVIR OU NÃO?

MAIS TÓPICOS DO PAPO

Vinho na Fórmula 1
Taça ideal (o apresentador pirou na taça nova)
Temperatura ideal pra beber
E muito mais

DURANTE O EPISÓDIO FORAM SERVIDOS OS RÓTULOS por cortesia da Premium Wines

Maximo Boschi Biografia Brut Rosé
Enguera in a Bubble - Brut Nature Organic

Confira premiumwines.com.br

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#Comida #Sociedade #Artes #Mário Alaska