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VISÃO VERDE | Ep 25 | “A nossa economia ainda não está preparada para a economia circular. O País terá de se adaptar, porque não podemos dar-nos ao luxo de pôr comida no lixo”
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Estima-se que, em Portugal, um milhão de toneladas de alimentos acabem no lixo. Mas têm surgido vários projetos que tentam reduzir o flagelo do desperdício alimentar, incluindo no setor da grande distribuição. Na conversa da VISÃO VERDE desta semana, vamos falar com Rita Cruz, da Auchan, que nos vai dar alguns exemplos de como a empresa está a tentar reduzir ao máximo o desperdício – fazendo, por exemplo, bolos com as bananas demasiado maduras, que já ninguém compra.
57 episódios
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Estima-se que, em Portugal, um milhão de toneladas de alimentos acabem no lixo. Mas têm surgido vários projetos que tentam reduzir o flagelo do desperdício alimentar, incluindo no setor da grande distribuição. Na conversa da VISÃO VERDE desta semana, vamos falar com Rita Cruz, da Auchan, que nos vai dar alguns exemplos de como a empresa está a tentar reduzir ao máximo o desperdício – fazendo, por exemplo, bolos com as bananas demasiado maduras, que já ninguém compra.
57 episódios
Todos os episódios
×1 Conversas verdes com Laetitia Arrighi de Casanova, Diretora do B Lab Portugal 30:15
1 Conversas Verdes com Daniel Murta, coordenador do curso de produção bioindustrial de insectos 29:08
1 CONVERSAS VERDES com Teresa Guedes, diretora do Zoo de Santo Inácio 30:38
1 CONVERSAS VERDES com Fátima Lopes, apresentadora 31:24
1 CONVERSAS VERDES com Joana Bandeira, Brand Manager da Nestum 16:33
1 CONVERSAS VERDES com Anna de Brito, criadora da Terramay 25:18
1 VISÃO VERDE | Ep 45 | Hugo Espírito Santo, da McKinsey & Company 30:09
1 VISÃO VERDE | Ep 44 | António Carlos Rodrigues 28:24
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