Confra Do Filhos público
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show episodes
 
Podcast sobre vinhos idealizado pelo grupo de amigos da Confraria do Filhos, que se reúnem para tomar vinho e bater um papo sobre diversos temas. Porém dessa vez, gravado e disponível para todos aqueles que tenham interesse de escutar sobre vinho de uma forma bem descontraída, com convidados de todos os ramos do mundo do vinho! Bem vindos à nossa mesa!
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show series
 
A Confra do Filhos teve o privilégio de conversar com a oleóloga Ana Carrilho, responsável pela produção dos azeites da Herdade do Esporão. Siga nosso Instagram @confradofilhos para saber mais sobre nosso Podcast sobre vinhos, mandar perguntas e muito mais! Você pode nos ouvir no Spotify, Apple Podcasts, Amazon Music, Deezer e Google Podcasts!…
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De volta à Confra do Filhos, Rodrigo Sitta do Blog “V ao Cubo” nos contou tudo sobre a região de Salta, na Argentina. Um tesouro turístico cheio de grandes vinhos. Não Perca! Siga nosso Instagram @confradofilhos para saber mais sobre nosso Podcast sobre vinhos, mandar perguntas e muito mais! Você pode nos ouvir no Spotify, Apple Podcasts, Amazon Mu…
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Para falar do Alentejo português, trouxemos o grande sommelier Diego Arrebola, com experiência recente em viagens e concursos na “terrinha”. Imperdível! Siga nosso Instagram @confradofilhos para saber mais sobre nosso Podcast sobre vinhos, mandar perguntas e muito mais! Você pode nos ouvir no Spotify, Apple Podcasts, Amazon Music, Deezer e Google P…
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Conversamos com Bernardo Pinto, diretor técnico da importadora Zahil e Formador Oficial de Jerez pelo “Consejo Regulador de Jerez de la Frontera”. Uma aula imperdível sobre os incríveis fortificados espanhóis! Siga nosso Instagram @confradofilhos para saber mais sobre nosso Podcast sobre vinhos, mandar perguntas e muito mais! Você pode nos ouvir no…
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A história do sommelier Rodrigo Ferraz e a plataforma Vinhos de Bicicleta, que se tornou negócio e o maior canal brasileiro de vinhos do Youtube! Siga nosso Instagram @confradofilhos para saber mais sobre nosso Podcast sobre vinhos, mandar perguntas e muito mais! Você pode nos ouvir no Spotify, Apple Podcasts, Amazon Music, Deezer e Google Podcasts…
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Bate papo incrível com um dos maiores enólogos do Chile, Ricardo Baettig da Viña Morandé. Siga nosso Instagram @confradofilhos para saber mais sobre nosso Podcast sobre vinhos, mandar perguntas e muito mais! Você pode nos ouvir no Spotify, Apple Podcasts, Amazon Music, Deezer e Google Podcasts!Por Confra do Filhos
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Analisamos os principais vinhos e regiões produtoras dos Estados Unidos, e contamos a história do Julgamento de Paris. E mais, dicas de Enoturismo. Imperdível! Siga nosso Instagram @confradofilhos para saber mais sobre nosso Podcast sobre vinhos, mandar perguntas e muito mais! Você pode nos ouvir no Spotify, Apple Podcasts, Amazon Music, Deezer e G…
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Como é o dia a dia do sommelier no restaurante? Wallace Neves, eleito o melhor do Brasil em 2022 pela ABS, contou muitas histórias para a Confra do Filhos. E mais: a preparção do sommelier para as competições nacionais. Imperdível! Siga nosso Instagram @confradofilhos para saber mais sobre nosso Podcast sobre vinhos, mandar perguntas e muito mais! …
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A incrível história de Rubens Pecoraro Junior, o "Rubão", e da Winepass, empresa criada por ele e que atua no segmento de vinhos premium. Ele esteve entre a vida e a morte com a Covid-19, e nos traz uma lição de vida. Imperdível! Siga nosso Instagram @confradofilhos para saber mais sobre nosso Podcast sobre vinhos, mandar perguntas e muito mais! Vo…
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Mais uma rodada do nossa mesa redonda sobre vinhos! Bate papo entre os confrades com respostas às perguntas dos ouvintes! E mais: Nossas viagens ao Vêneto, Ribeira del Duero, e Uruguai. Siga nosso Instagram @confradofilhos para saber mais sobre nosso Podcast sobre vinhos, mandar perguntas e muito mais! Você pode nos ouvir no Spotify, Apple Podcasts…
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Bate papo imperdível com o fundador da Wine, empresa que se tornou a maior importadora do Brasil e que possui o maior clube de assinatura de vinhos do mundo. Siga nosso Instagram @confradofilhos para saber mais sobre nosso Podcast sobre vinhos, mandar perguntas e muito mais! Você pode nos ouvir no Spotify, Apple Podcasts, Amazon Music, Deezer e Goo…
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Episódio que remete às nossas origens e traz muita informação sobre a relação dos atletas da NBA com o vinho. Imperdível para os amantes de ambos! Participação especial do Podcast Racha do Filhos e Danilo Casto, comentarista de basquete da Band. Siga nosso Instagram @confradofilhos para saber mais sobre nosso Podcast sobre vinhos, mandar perguntas …
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Episódio especial com Marcelo Copello, um dos grandes nomes do vinho brasileiro, jornalista e crítico de vinhos com muita história para contar! Imperdível! Siga nosso Instagram @confradofilhos para saber mais sobre nosso Podcast sobre vinhos, mandar perguntas e muito mais! Você pode nos ouvir no Spotify, Apple Podcasts, Amazon Music, Deezer e Googl…
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O episódio que faltava! Tudo sobre o borbulhante mundo dos espumantes com François Hautekeur, enólogo da Chandon Brasil e do Grupo LVMH. Imperdível! Siga nosso Instagram @confradofilhos para saber mais sobre nosso Podcast sobre vinhos, mandar perguntas e muito mais! Você pode nos ouvir no Spotify, Apple Podcasts, Amazon Music, Deezer e Google Podca…
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No 2º aniversário do Podcast da Confra do Filhos, trazemos este episódio especial contando os bastidores do lançamento da safra 2019 dos míticos vinhos do Domaine de la Romanée-Conti. E de bônus, uma entrevista exclusiva com a lenda Aubert de Villaine, enólogo e proprietário da vinícola. Siga nosso Instagram @confradofilhos para saber mais sobre no…
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Mais uma rodada do nossa mesa redonda sobre vinhos! Bate papo entre os confrades com respostas às perguntas dos ouvintes! Os ícones valem o que custam? Quais vinhos que foram "marcos" em nossa história? Imperdível! Siga nosso Instagram @confradofilhos para saber mais sobre nosso Podcast sobre vinhos, mandar perguntas e muito mais! Você pode nos ouv…
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Ep. 48 - Mauricio Ceccon O que você acha de uma empresa que vende somente um vinho por dia? Para contar essa incrível história de sucesso, trouxemos Mauricio Ceccon, da VinumDay, empresário e educador. Imperdível! Siga nosso Instagram @confradofilhos para saber mais sobre nosso Podcast sobre vinhos, mandar perguntas e muito mais! Você pode nos ouvi…
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Recebemos Suzana Barelli, uma das mais respeitadas e competentes jornalistas do Brasil, especialista em vinhos e colunista do Paladar, do jornal Estadão. Bate papo imperdível! Siga nosso Instagram @confradofilhos para saber mais sobre nosso Podcast sobre vinhos, mandar perguntas e muito mais! Você pode nos ouvir no Spotify, Apple Podcasts, Amazon M…
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Começamos com o pé direito a Terceira Temporada do podcast mais querido do Brasil! Gosta de vinhos, charutos, drinks, azeites e demais? A Confra do Filhos trouxe Mikaela Paim, figura única no mundo gastronômico e sommelière internacional. Imperdível! Siga nosso Instagram @confradofilhos para saber mais sobre nosso Podcast sobre vinhos, mandar pergu…
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No último episódio de 2022, fizemos a retrospectiva dos melhores vinhos, eventos e episódios do ano! E que ano! Imperdível! Siga nosso Instagram @confradofilhos para saber mais sobre nosso Podcast sobre vinhos, mandar perguntas e muito mais! Você pode nos ouvir no Spotify, Apple Podcasts, Amazon Music, Deezer e Google Podcasts!…
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-Bate papo em clima de Confra do Filhos! Um pouco de enoturismo, com nossa viagem a Bordeaux e Toscana! E mais, o desafio das uvas nobres! Quais são as mais nobres para você? Não perca! Siga nosso Instagram @confradofilhos para saber mais sobre nosso Podcast sobre vinhos, mandar perguntas e muito mais! Você pode nos ouvir no Spotify, Apple Podcasts…
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A Confra do Filhos foi até a Enoteca Salton em São Paulo para encontrar André Peres Jr. (enólogo) e Luciana Salton (diretora), representantes do maior produtor de espumantes do Brasil, a Família Salton! Ótimo bate papo sobre o vinho nacional! Siga nosso Instagram @confradofilhos para saber mais sobre nosso Podcast sobre vinhos, mandar perguntas e m…
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Nossa covidada é Vivien Kelber, sócia e diretora da importadora de vinhos exclusivamente alemães, Weinkeller. Uma aula sobre o país que produz alguns dos melhores vinhos bracos e doces do mundo! Siga nosso Instagram @confradofilhos para saber mais sobre nosso Podcast sobre vinhos, mandar perguntas e muito mais! Você pode nos ouvir no Spotify, Apple…
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Recebemos Fernanda Spinelli, engenheira e doutora em biotecnologia, é a representante brasileira na OIV. Falamos sobre diversos assuntos, entre eles a regulamentação do vinho e seus padrões de qualidade. Imperdível! Siga nosso Instagram @confradofilhos para saber mais sobre nosso Podcast sobre vinhos, mandar perguntas e muito mais! Você pode nos ou…
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A Confra do Filhos pensou na harmonização "fora da caixinha", entre vinhos e nossa comida do dia a dia. Para esta missão ninguém melhor que Eduardo Sartori, presidente da ABS Campinas e diretor da ABS São Paulo. Episódio cheio de informação e diversão! Siga nosso Instagram @confradofilhos para saber mais sobre nosso Podcast sobre vinhos, mandar per…
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Bate papo em clima de Confra do Filhos! Falamos sobre nossas viagens para Ribeira del Duero, Priorato e Mendoza, além de nossas recentes e incríveis degustações verticais como a do ícone toscano Sassicaia. Siga nosso Instagram @confradofilhos para saber mais sobre nosso Podcast sobre vinhos, mandar perguntas e muito mais! Você pode nos ouvir no Spo…
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Sommelière brasileira residente na Austrália, Priscilla Hennekam é uma referência no assunto e nos contou sobre sua grande experiência nesta região de vinhos incríveis. Papo imperdível! Siga nosso Instagram @confradofilhos para saber mais sobre nosso Podcast sobre vinhos, mandar perguntas e muito mais! Você pode nos ouvir no Spotify, Apple Podcasts…
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Episódio 37 - Milton Neves A Confra do Filhos teve a honra de conversar com Milton Neves, um dos maiores jornalistas esportivos do Brasil! Vinho, futebol, e muita emoção. Siga nosso Instagram @confradofilhos para saber mais sobre nosso Podcast sobre vinhos, mandar perguntas e muito mais! Você pode nos ouvir no Spotify, Apple Podcasts, Amazon Music …
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Recebemos Paulo Brammer, fundador e diretor da Eno Cultura , escola de formação de profissionais e entusiastas no mundo dos vinhos responsável por trazer o WSET e ISG ao Brasil. Siga nosso Instagram @confradofilhos para saber mais sobre nosso Podcast sobre vinhos, mandar perguntas e muito mais! Você pode nos ouvir no Spotify, Apple Podcasts, Amazon…
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Conversamos com o proprietário e o enólogo respectivamente da Sacramentos Vinifer, produtores do Sabina Syrah, o tinto brasileiro com maior pontuação no Descorchados e na Decanter em 2022. Com um detalhe: em sua primeira safra! Siga nosso Instagram @confradofilhos para saber mais sobre nosso Podcast sobre vinhos, mandar perguntas e muito mais! Você…
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Recebemos o grande enólogo português Luís Sottomayor, diretor de enologia do grupo Sogrape, e responsável pela produção do mítico vinho Barca Velha e outros grandes rótulos durienses. (*Tivemos problemas no áudio devido ás condições de gravação á distância. Pedimos desculpas e agradecemos a compreensão!) Siga nosso Instagram @confradofilhos para sa…
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Conversamos com o Tiago Alves de Sousa, enólogo português e membro da família que produz os grandes vinhos durienses Abandonado e Quinta da Gaivosa. Siga nosso Instagram @confradofilhos para saber mais sobre nosso Podcast sobre vinhos, mandar perguntas e muito mais! Você pode nos ouvir no Spotify, Apple Podcasts, Amazon Music e Google Podcasts!…
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Neste episódio especial, recebemos o Presidente da Associação Brasileira de Sommeliers de São Paulo, o médico e professor José Luiz Alvim Borges. Siga nosso Instagram @confradofilhos para saber mais sobre nosso Podcast, mandar perguntas e muito mais! Você pode nos ouvir no Spotify, Apple Podcasts, Deezer e Google Podcasts!…
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Conversamos com Eduardo Milan, degustador e crítico de vinhos. Ele é editor da revista Adega, além de sócio de seus principais Guias de vinho. No Podcast, ele contou sobre suas experiências como jurado de diversos concursos de vinho nacionais e internacionais, como o da Decanter, um dos mais famosos do mundo. Siga nosso Instagram @confradofilhos pa…
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Neste episódio, trazemos um debate animado sobre o Chile, seus vinhos e regiões. E claro, sobre a Carmenere! Participação especial de Junior Medeiros, da ABS. Siga nosso Instagram @confradofilhos para saber mais sobre nosso Podcast, mandar perguntas e muito mais! Você pode nos ouvir no Spotify, Apple Podcasts, Deezer e Google Podcasts!…
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Neste episódio, degustamos vinhos das principais regiões da Toscana italiana, como Chianti e Brunello. Muita história e informação. Não perca! Siga nosso Instagram @confradofilhos para saber mais sobre nosso Podcast, mandar perguntas e muito mais! Você pode nos ouvir no Spotify, Apple Podcasts, Deezer e Google Podcasts!…
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O sócio e diretor da importadora Uva Vinhos nos deu uma aula sobre a borgonha, região francesa que é considerada o ”fim da linha” para os enófilos de todo o mundo. Siga nosso Instagram @confradofilhos para saber mais sobre nosso Podcast, mandar perguntas e muito mais! Você pode nos ouvir no Spotify, Apple Podcasts, Deezer e Google Podcasts!…
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Mocinhos ou vilões? Neste episódio, conversamos sobre os maiores críticos de vinhos do mundo, e também sobre os críticos brasileiros. Analisamos os perfis de gosto e pontuação de cada um e sua influência no mundo do vinho. Siga nosso Instagram @confradofilhos para saber mais sobre nosso Podcast, mandar perguntas e muito mais! Você pode nos ouvir no…
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A Confra do Filhos recebeu o empresário que é CEO do Grupo Inner, responsável pela publicação da excelente Revista Adega e diversos guias de vinho. Além disso, Christian é o nome por trás da versão brasileira do Guia Descorchados, o mais conceituado existente em nosso país. E claro, um grande conhecedor de vinhos! Não perca este bate papo imperdíve…
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A Confra do Filhos teve o privilégio de conversar com Tomás Roquette, administrador e membro da família fundadora da Quinta do Crasto, uma das mais tradicionais e icônicas vinícolas da região do Douro, em Portugal. Falamos sobre os seus vinhos, o projeto "Roquette e Cazes", e é claro, os "Douro Boys". Imperdível. Siga nosso Instagram @confradofilho…
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Iniciamos 2022 com uma retrospectiva especial com os melhores vinhos que provamos no ano passado. Além disso, citamos nossas decepções e nossa “wishlist” para o ano novo. E mais, indicamos os melhores vinhos até 100 reais. E claro, respondemos as perguntas dos ouvintes! Siga nosso Instagram @confradofilhos para saber mais sobre nosso Podcast, manda…
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A Confra do Filhos teve a honra de conversar com Guillermo de Aranzabal Bittner (diretor e membro da sexta geração da família fundadora) e Alejandro López (enólogo), da espetacular vinícola La Rioja Alta S.A., uma das melhores da Rioja espanhola e do mundo. Siga nosso Instagram @confradofilhos para saber mais sobre nosso Podcast, mandar perguntas e…
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