1447. Síndrome metabólico y suplementación.

Comiendo con María (Nutrición)

El síndrome metabólico es un conjunto de patologías que se define como una série de alteraciones metabólicas en nuestro organismo, es decir, que aparecen varias cosas al mismo tiempo, pero para ser algo más concretos, deben darse, al menos, 4 de ellas a la vez o de forma simultánea.
El primero de ellos, el perímetro abdominal elevado, será un parámetro fijo. A éste, se le puede sumar sufrir HTA, tener un perfil lipídico alterado (colesterol y triglicéridos elevados) y unos valores de glucemia por encima de los valores de referencia. Este conjunto de patologías no se tratan de una a una, sino que lo que debemos hacer es tratarlas en conjunto, como un todo. El tratamiento va a ir orientado a evitar un debut en la resistencia a la insulina. Deberemos, pues, adecuar nuestra dieta y basarla en alimentos de origen vegetal poco procesados, aumentando el consumo de alimentos ricos en antioxidantes como frutas, verduras, legumbres, frutos secos, semillas… utilizar una grasa de calidad, como el aceite de oliva y evitar el consumo de bollería, galletas, pastelería y platos precocinados en los que la sal y el azúcar forman parte de su composición de forma oculta.
Los suplementos alimenticios para tratar el síndrome metabólico pueden resultar útiles si se tiene en cuenta un buen estilo de vida junto con una alimentación saludable, y siempre bajo criterio facultativo, pero en ningún caso será nuestra primera elección.