A last-minute party with no menu inspiration. A kitchen with no space. A toddler who will only eat buttered pasta. Name your dinner emergency—Bon Appétit is here to help. Dinner SOS is the podcast where we answer desperate home cooks' cries for help. In every episode, food director Chris Morocco and a rotating cast of cooking experts tackle a highly specific conundrum and present two solutions. The caller will pick one, cook through it, and let us know if we successfully helped rescue dinner ...
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Conteúdo fornecido por Tim Elliott. Todo o conteúdo do podcast, incluindo episódios, gráficos e descrições de podcast, é carregado e fornecido diretamente por Tim Elliott ou por seu parceiro de plataforma de podcast. Se você acredita que alguém está usando seu trabalho protegido por direitos autorais sem sua permissão, siga o processo descrito aqui https://pt.player.fm/legal.
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Quick Picks 4
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Another Quick Picks podcast celebrating both my birthday and the release of Beaujolais Nouveau today. My favorite from my tasting today is featured. Louis Tete, Beaujolais Nouveau 2006 ($13) - Clear ruby/purple in color with aromas of strawberry, cherry and banana. In the mouth the wine is juicy with wild cherry and strawberry jam flavors finishing with good acidity and soft tannins. Textbook Nouveau from a reliable shipper. Drink with your Thanksgiving turkey and fixings. 12.5% ABV Natural cork closure Score: 82 If you want to hear more about Beaujolais Nouveau, be sure to check out Winecast 47 from last year. Show Notes: 00:05 - Welcome and show theme 01:18 - Louis Tete, Beaujolais Nouveau 2006 02:18 - Shout out to Joseph Drouhin Nouveau 02:31 - Contact Details and next show theme Feedback: winecast@gmail.com Copyright 2006 Acan Media, Inc. Licensed to the public under http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/
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