Entrevista Patrícia Porto (responsável De Laboratório CVR Vinhos Verdes) Vinho, Palavra A Palavra podcast

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Entrevista Patrícia Porto (responsável de laboratório CVR Vinhos Verdes)

1+ y ago 1:12:14

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Patrícia Porto é a responsável de laboratório da Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes (CVRVV). Nesta conversa aborda os bastidores do processo de certificação e aprovação de vinhos e procura desmistificar aspetos como a "tipicidade".

Este e outros episódios também disponíveis em josejoaosantos.com

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Vinho, palavra a palavra

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